隨著農村的發展，大部分的年輕人都出去進工廠打工，于是就留下一批老年人和一批兒童，這就造成了我們村小很多留守兒童和孤家寡人。
隨著鄉鎮的建設，加上我們鎮連接縣城比較近，蔬菜生活用品都很充足。
再也沒有人天天吃著自家種植的蔬菜了，再這樣一個背景下，加之很多年輕人都不會挖土種菜。
比如我，自從去了職院，讀了五年書以后，就基本沒有怎么碰過鐵鍬，鐮鏟，犁耙，這些農活工具了。
相比較，我家而言，我家生活比較艱苦，所以這些玩意我基本上還碰過。
但是更多的像我這個歲數的人，可能鐮鏟是什么玩意都不知道。
我家幾塊土地由于長時間不種菜的原因，已經基本全部被雜草覆蓋，而且草很多，土地也開始硬巴巴的，顯然沒有了當初一直種菜的柔軟程度。
爸爸想：反正一家人，媽媽在家種植的菜，還是有夠吃和夠用的，甚至我家的菜還有多，經常還把菜當人情送給其他人家吃，鄉下的人就是這樣的樸實，再剩余的就都曬成干，變成菜干。
我不是很喜歡這種菜，曬干的菜干巴巴的，沒有一點營養感覺。
于是爸媽決定那幾塊土地全部種植樹木，兩個樹種：茶子樹和茶葉樹。
作為縣城有三寶，狗牯腦，板鴨，金桔，在我這個鄉下，就已經占有兩樣了，狗牯腦名字真動聽，其實就是茶葉。
這兩種樹種下來一點也不虧，直到現在的我才對它們有更加深刻的了解。所以這幾塊土地也就是茶山了，種植這些真的很不錯。
把菜地改為了茶山，在春天的時候，去街道上買了很多茶子樹種子，播在土地里，很快就長起來了，然后到個3年時間就一定會結茶子。
在我的記憶中，只要有點平地有水的地方，就是水稻田；因此我家房子四周都是被田所圍住。
每天都能問到稻苗的香氣，一陣風吹過，這種味道更是濃厚。
這種味道很好聞，不好聞的就是一年4次的那個殺蟲噴灑農藥。
我很喜歡用手機拍這樣一片田海，到處綠油油的。
沒有哪一片，哪一處不是田海，站在樓頂看，真的特別美，看到這樣的情況，心情都會舒暢很多。
房前屋后的丘陵，全部都是茶子樹；
目前我家也還是這樣，只不過多加了一些果樹。
雖然前院不是特別大，種的東西挺多的，兩棵是桂花樹，還有一些玫瑰花，各種草等等。
稍高一點的山上，都是栽的杉樹，松樹，梧桐樹也有很多，只不過爸媽控制了梧桐樹的數量。
爸媽說家里的門前太近的地方不能摘樹，太多容易招惹蛇蟲，所以我家前門和后院都是沒有種植什么樹的，不遠處才有，媽媽后院近距離種了菜。
半山腰也有栽的茶子樹。
茶樹和茶子樹是兩種完全不一樣的樹。
茶樹就是我們平時所喝的茶葉所長在的樹上。
茶樹的葉子就是茶葉，可以制茶。種植茶樹主要是為了獲取茶葉，茶葉籽油是茶葉生產的副產品，是選用茶葉籽果中被包裹著的籽仁粒，壓榨出來的一種木本油，產量較低。
茶葉籽油別名綠茶油，是茶葉樹在秋天結的果子進行壓榨出來的產物。茶樹在世界各地廣泛種植，我家種植特別多，主要這個茶葉還被當成三寶之一，非常動聽的學名——狗牯腦。
我也很喜歡動手做茶葉。
特別愛喝剛長出來的嫩芽泡出來的茶水，加上自己做茶葉的技術，太香了。
說起做茶葉，還是我自學就會的。