陳浩一家人很感激楊順，蟾蜍在收購，工廠的貨源又增多了，連親戚也跟著沾光，真是絕世好外甥。
李云川原本只經營一個地方菜的小酒樓，得到姐姐和姐夫注資后，準備把旁邊的一個新樓盤的售樓處整體租下來，裝修設計成能同時容納500人進餐的酒店，增加的特色菜就是蟾蜍宴。
為了證明自己的實力，李老板在自己的老酒樓里親自下廚，提前準備了一桌，請來楊順，陳浩，還有林業局的幾個領導過來品嘗。
為了幫老百姓們解決實際困難，這些領導也是拼了，集體赴宴，一個勁暗示自己，吃的是可愛的青蛙，或者肥胖的牛蛙。
普通菜端了半桌上來，接下來蟾蜍宴大戲開始。
第一道開胃菜是涼拌蟾蛙，李云川介紹是麻辣酸甜咸鮮香，地道的川味菜，有點像怪味兔。
大家看過去，盤子里的肉和普通牛蛙沒什么兩樣，去了頭，幾乎是同樣的體型。
這下沒有什么心理陰影了。
陳浩當然要力挺自己的小舅子，拿起筷子，招呼大家：“大別客氣，這些都是我們廠里自己喂養的，今天早上我親手捉回來，保證純天然喂養，沒有打任何激素和藥物。”
說完，他第一個伸筷子，夾起一塊，放入嘴里嚼起來，嗯嗯啊啊，豎起大拇指。
楊順也仔細觀看，紅油紅辣子，黃姜綠蔥白蒜，暗棕色的豆瓣醬，上面還點綴著香菜，空氣中散發出酸味和醬香味，非常沁香。
一口吃下去，味道真的極好，蛙肉鮮嫩，口感非常爽滑，比牛蛙還要美味。
見楊順都很滿意，其他領導也放下矜持，跟著伸筷。
果然，吃下去后，全都贊不絕口。
“真沒想到，這個蟾……蛙，這個牛蛙，味道相當不錯！”
“可以呀李老板，手藝不錯嘛。”
“這不就是牛蛙嘛？”
“不不，比牛蛙還要嫩一點，很香，牛蛙很多都是飼養的，這個散養的感覺更好吃。”
李云川也很得意，介紹道：“小店就是我本人在做川鄂湘三個菜系，另外我還請了一個粵東大廚，接下來還請各位領導繼續品嘗。”
他轉身端過來第二道，椒鹽酥蛙。
“將帶骨的嫩肉淋上我們本地的土雞蛋，裹上面包糠，油炸一遍，外酥里嫩，保證比肯打雞的香酥雞腿還好吃。”
李云川殷勤地幫大家一人分一個，只分到一半，前面就有人迫不及待吃下去，立刻喊起來：“嗯，又酥又嫩，李老板，能不能再來一盤？”
還有人不敢信：“是不是呀老王，真這么好吃？我也嘗嘗。喲，確實好吃，麥香味十足，蛙肉更是滑嫩有彈性，椒鹽的味道剛剛好，這道菜保證孩子們最愛吃。”
“嗯嗯，好吃，香的很。”