看到孩子們歡快的身影,格蘭特太太臘黃的臉上露出了由衷的笑容:“您真是太好心了,布魯克小姐。”
“您的孩子們都很可愛。”
我真心的夸贊讓這位母親笑得更開心了,她還貼心地告訴我:“今天早上莫蘭先生家剛宰了一頭羊,索母太太養的雞是最肥最好吃的,弗里斯特先生家的奶牛產的奶最好喝,他們還出售美味的奶酪,如果有需要的話您可以去看看。如果你們需要蔬菜,我家的菜園子里什么都有,您可以盡管來摘。”
“噢,真是太感謝您了。”我真誠地向格蘭特太太道謝,然后又了解了一些情況,便告辭離開。
接下來,當然是繼續奔波了,我買了一扇羊腿、一只雞,還從格蘭特太太這兒弄了一些蔬菜、調味品和面包。這一天,整個村子里到處都是我和莫妮卡東奔西跑的身影。我想我們迅速就讓全村的人都記住了我們。
一切準備就緒,我再次回到蘋果樹農舍,一頭鉆進廚房就忙了起來。我找到一口大鍋,木柴也是夠用的,雖然這灶和大清的完全不一樣,但是湊合、改良一下也能夠用,刀就有些傷心了,這里不可能有我們大清那種寬背菜刀,這里的刀小巧好看,可惜不好切。
切菜成了我最大的痛苦,沒一會兒手上就起了好幾個水泡。于是我臨時決定把雞做成烤雞——因為實在是太難切了。
一小時后我終于艱難地把羊肉切成塊,處理一番后放進一口大鍋里燉。
緊接著我把處理好的雞直接放到柴火上去烤,沒辦法,條件有限啊。
等看著羊肉湯和雞都差不多了,我就把幾個土豆埋到了火堆里。
莫妮卡和科納特先生大約是聞到香味,好奇地走了進來,問我在干什么。
我也沒法解釋,只能讓他們先等著。
但是這二位看著鍋上燉著的羊肉,一臉的懷疑,這樣的烹飪方法和他們平素見到的大為不同,也難怪他們要懷疑會不會中毒了。
當我忙忙碌碌,終于準備好一頓晚餐時,這兩人坐在餐桌旁,眼睛在食物和我之間來回穿梭,絕對不肯先動筷子。
我笑了笑,用叉子叉起一塊羊肉,送進嘴里,燉的軟爛入味,沒有一點膻腥味兒,反倒是充滿了羊肉本身的獨特香氣。
見我吃得歡,莫妮卡試探性地咬了一小口,然后眼睛驀然睜大,進食的動作越來越快。
“難道真的能吃嗎?”科納特先生疑惑地自言自語著,然后這一吃就停不下來了。
本書不是美食文,所以關于他們如何震驚,如何把盤子添光吃得肚子溜圓的細節我就不再贅述了。
總之這次的經歷,讓我萌生了解放自己味蕾的念頭,強迫自己吃了這么多年的英國菜,現在好不容易獲得自由,是時候重新拾起大清那博大精深的食譜了。
綜上所述,我們打消了請個廚娘的計劃,決定親力親為。