不過看他們年紀，還有即便沒有工錢也想留下來做工的神態，多半也沒有做過什么人神共憤之事，大節上是不虧的。
好生教化一番，定能洗心革面，重新做人，而自己如今就是在施那教化之功。
“失敬失敬，沒想到東家身份不凡，小女子這廂有禮了。”
聽到這里，蘇幼蓉更加放心，邊說邊斂衽一禮，還抽空拐了周秦川一下。
既然是有功名的秀才相公，與那仇家有瓜葛的可能性就更小了。
自王振擅權，弄得土木堡明軍大敗之后，讀書人同閹人之間，已呈水火不相容的勢態。
“失敬失敬，沒想到咱們是替秀才相公做事，東叔所言，必當謹記。”
周秦川也裝模作樣地拱手行禮。
同時心中對那個佛性的東家極為好奇，秀才啊，聽說在明清兩代都是極為難考的，還是個吃皇糧的稟生，那就更不容易。
這回終于能親眼見識一番了。
“哼，記著就好，”東叔揮揮手，“夜了，都歇著去罷。”
說完話，也是趙子桐的那個動作，把手一背，轉身去了。
“對了，”走出幾步，東叔又停下來說道：
“既然留在客棧做事，柴房就別住了，大堂后面有兩個耳房，你們今后就在那里歇著罷。
晚上睡覺警醒些，就當守夜了，若有客人叩門，你們負責款待，鎖匙就在柜臺后掛著，你們自行找找。”
“是，東叔。”
“多謝東叔眷顧。”
周秦川三人趕緊道謝，他們都沒看到，此時背對著他們的東叔，嘴角一翹，露出了一抹計謀得逞后的微笑。
三人就此留在了客棧。
經過一番細致窺察，周秦川發現，這家客棧生意極差。
三天過去了，唯一的生意，還是他們初來那晚緊隨而至的一波客人，除此之外，就再無人上門。
弄得他們閑極無聊，除了除塵灑掃，還有幫著弄一下烙餅稀粥這些最簡單的飯食，就無所事事了。
看來東叔這老頭所說，發不出工錢，不得已遣散廚子和堂倌一事是真的了。
小濟和蘇幼蓉一開始還想顯露一下手藝，幫著做些可口的飯菜出來，都被周秦川給及時制止了。
客棧入不敷出，不論是他們這些伙計，還是不見人影的客人，有的吃就不錯了。
弄些好菜出來，沒客人吃的話，最后還不是便宜了他們這些伙計，相信東叔是不會如此不智的，就不要自討沒趣了。
況且小濟廚藝雖好，卻是野路子出身，做的菜味道不錯，刀功就差強人意了。
偏偏魯地一帶，但凡做炊飲生意的，不論是店家還是食客，都對刀功異常看重，這一點與后世魯菜的風格，倒也契合。
小濟的刀功，按行話來說，還上不了臺面，況且如此年紀，相信東叔是不可能讓他主廚的。
蘇幼蓉的情況也差不多，她在家的時候沒有貼身丫鬟，興致來了，能自己下廚做幾個可口小菜，算是有點手藝。
不過配菜什么的，一般都有人早早備好，她上手只需下鍋即可，于刀功一道，也是極度欠缺的。