左手操作神器，神器的花瓣合攏，一個包子瞬間完成。小小巧巧，飽滿圓潤，包子頂上還有五個小褶子。
一連試做了十幾個，除了個別兩三個因為肉放多了，有一點露餡，其他的一個個長得一摸一樣的包子，被放在桌子上，整整齊齊的。
“哎呀，我真是個心靈手巧的姑娘。嘻嘻～”姜甜甜也忍不住自己夸了自己一句。快速的把剩下的面團和肉餡都用上，再把包子上蒸屜。很快，整個廚房都熱呼呼的。
姜甜甜拿出一個鬧鐘，調整15分鐘之后就能關火。之后就去洗白菜、韭菜了。除了包子，餃子也不能少的，對于餃子，姜甜甜最喜歡的，還是白菜豬肉餃子和韭菜雞蛋餃子。
末世前，每到過年的時候，總能吃到奶奶做的一大碗餃子，可惜那時候她因為身體不好，總是吃藥，胃口都敗壞了。每次只吃一兩個餃子就吃不下了。
每次看著健康的弟弟把一大碗餃子統統吃完的樣子，姜甜甜總會很羨慕。餃子，就成了姜甜甜心底最好吃的東西。
把白菜剁碎了加一點鹽，腌出水分，再把豬肉用手動絞肉機絞碎，拌進白菜里，加入少許雞粉，五香粉，順時針攪拌好，備用。
灶上起鍋燒油，打入五個雞蛋，快速翻炒，炒成金黃色的雞蛋碎即可。韭菜切碎，放進一點油，一點堿面，鹽少許，雞粉少許，再拌上雞蛋。
兩種餡做好，就該做餃子的面皮了。這時候鬧鐘響了，姜甜甜把灶下的柴火拿出來一些，只留一根柴火在里面，保持灶火不滅就行。
蒸包子的蒸屜搬下來，先不打開，讓包子被里面的蒸汽再悶一會兒，等一會兒餃子包好了，再打開。
準備好七斤高筋面粉，還有三斤普通面粉，攪拌均勻后，加入少許堿面，一邊加水，一邊攪拌。一直到面粉成塊狀時，停止加水。
雙手使勁按壓，反復揉搓，一直到面粉光滑，裝面粉的盆沒有一點面粉。這就是俗話說的：面光，盆光，手光。
再從空間里翻出一架家庭式面條機，不銹鋼做餃子模具。把面條機調整到搟面皮的模式，把揉好的面粉放進機器里，手搖面條機。
面皮就被一點一點積壓出來，撒上一層薄薄的干面粉，反復重疊，再擠壓，最后做成一疊長長的，光滑細膩的面皮。
撒上一層干面粉，再用不銹鋼餃子模具按壓，一疊疊的，圓圓的餃子皮完成。
把白菜豬肉和韭菜雞蛋，這兩種餡分別包好，上蒸屜，一層一層放好。蒸屜姜甜甜用的是以前在包子店收刮的那種，不銹鋼的蒸屜，一摞能蒸六七層餃子。
姜甜甜不會把握火候，只能每次只蒸四層，保證火候，讓餃子不會因為蒸過頭了，面皮發黃，也不會因為蒸太多了，頂上的蒸餃因為溫度不夠而夾生。
爐子上的大鍋倒上水，再把放著餃子的四層蒸屜放上去，蓋好蓋子。灶底下塞進兩塊大木頭，讓火燒旺起來。