一不小心就搶了案子的主導權，黃楓不緊不慢往那一坐，和幾位出入過灶房的嫌疑人說道：“別緊張，接下來挨個說，說說下午到晚上這段時間，自己做了什么，看到對方做了什么，還有你們覺得誰最有嫌疑。”
“我看看誰先說哈。”黃楓的目光在這些人身上一一掃過，最后一指呂強，“就你先說吧。”
“我？”呂強有點意外。
“讓你說，你就說。”金捕頭在旁邊催促。
“哦哦。”看呂方忙不迭的點頭，金捕頭搖搖頭，有些人就是欠嚇唬。
呂方仔細回憶，而后說道：“下午我一直在給師父備菜，酉時之前都在灶房里，沒出去過。
差不多酉時的時候，我發現個別的魚已經不新鮮了。
因為給我們供魚的魚商，跟滿江樓合作有一段時間了，從來沒發生過這種事，所以白天檢查的時候疏忽了，我和掌柜說過之后，便拿了魚去找。”
掌柜的在一旁點頭：“這點我可以證明。”
呂方接著說道：“我帶著臭魚過去的時候，對方還不想承認，但又不想失去滿江樓的生意，說是誤會，答應賠償，但是他們那里已經沒有新鮮魚了。
滿江樓一向客滿，食材不夠是會影響客人的，我便去別處尋找，等我補好魚回來，已經是酉時末。
苗珍和我說，有客人點了清燉鱸魚，我便知道灶房不能進了，就去隔壁備用的灶房處理魚，給師父備菜。”
苗珍點頭：“我可以證明。”
“都有人證明啊。”黃楓點點頭，“這些人中，你最懷疑誰？別怕得罪人，實話實說。”
呂強有些猶豫：“那我說了？”
“說。”金捕頭很配合黃楓，在旁邊使勁嚇唬。
呂強一咬牙：“我懷疑大柱，先不說兇器指向他，實際上他也有殺人的理由。”
“什么理由？”
呂強解釋道：“大柱來滿江樓比我早兩年，聽說在我來之前，他就想拜師父為師，可師父一直沒答應。
我和苗師妹來滿江樓都比他晚，可師父卻相中我們，教我們廚藝，如今一些菜，師父已經允許我們來做了，而他依舊只能在灶房里做雜事，他可能對師父懷恨在心，才痛下殺手。”
“我沒有，我不恨姚師傅。”大柱很慌張，感覺所有矛頭都指向自己。
這時黃楓看向苗珍：“你同意他說的話嗎？”
苗珍說道：“我問過師父，為什么不收大柱為徒，師父說他心很誠，手上的功夫也不錯，平時看上去很穩，但稍稍出點狀況就會慌，一慌準出問題，他這樣的性子，做不了工序復雜的菜。”
大柱點頭：“姚師傅也是這般和我說的，他還說如果我以后性子能改，他會再考慮，我真不恨他。”
金捕頭在旁邊說道：“姚師傅兩個徒弟都已經可以給客人做菜了，而他卻仍舊吊著你，說以后考慮在你看來可能只是敷衍的托辭，反而更容易讓你嫉恨。”
大柱急的滿頭汗：“沒……我真沒有。”
黃楓問道：“那你說說，你下午都做了什么？最懷疑誰。”
大柱說道：“我……我下午在院子里處理牛，一直忙到快日落，我把處理完的食材存放好，把剩下的褻物都收拾了，便去院子旁的小屋睡了會，去睡前，我把圍裙掛在院子里晾著，剔骨刀也放在原來的位置。”
“睡覺？”金捕頭不信。
大柱認真說道：“肯定是要休息的，剖一整頭牛很累的。”