北原秀次太年輕了，他叫起來不太順口。
冬美點頭道：“是，客人！滿堂福一盅，兩份單點下酒小菜，生啤一杯！”報完了單她就一溜煙去門口站在小板凳上拿著長柄勺開掏——三千円入帳，這東西還真能賣得出去啊！
而北原秀次笑了笑，取了一小瓶冰過的燒酒給木村光彥放到了面前，客氣道：“滿堂福配小燒比較合適，這是本店奉送的，客人請慢用。”
佛跳墻那名字直接譯不過不行，日本佛教徒很多，容易引起宗教糾紛，而北原秀次胡亂起的那個和尚跳墻更是扯蛋，萬一進來個真和尚實在尷尬，于是冬美便讓他又取了一個上點檔次的別名掛在墻上。
她就是想賺錢，然后養活弟弟妹妹們，可不想惹出什么麻煩。
北原秀次也就由著她了，隨口取了個喜慶點的，而品嘗這種菜，確實也是清涼的小燒比較配。
木村光彥沒想到這年輕的大將還挺講究，準備過會兒付點小費抵了酒錢，便坐在廚臺前的單人座上笑了笑，很有禮貌的說了聲謝謝，然后目光就被冬美端來的小湯碗吸引過去了，而北原秀次又問道：“下酒小菜選蟹黃燒和醬汁豆腐可以嗎？”
全用中國菜也不行，畢竟顧客群是外國人，盡量還是要尊重當地風俗的。
木村光彥心不在焉的應了一聲，心神全在面前這一小碗熱氣騰騰的“燉菜”上，雙手合什一拍，然后拿起勺子舀起了一塊干貝，只見湯汁呈棕褐色，有如稠酒一般流轉著流光，不像料理，倒像是什么名貴的藝術品。
這一攪動起來，那股香味更加濃郁了，他忍不住又吞了口口水，這才輕吹了吹送進了口中，而只是那么一嚼，干貝中的湯汁涌了出來，明明嚼著的是貝肉成絲，但咸、香、嫩、滑、鮮紛紛涌現，而且層次分明，雜而不亂，被酒香攏在了一起，可以稱得上滋味萬千。
他忍不住又捧起小湯碗喝了一口稠湯，舌頭上更是一種味覺爆炸了的感覺，心底升起了濃濃的愉悅感，似乎一瞬間就理解了村上春樹口中所說的那種“小幸福”。
幸福也許有很多種，但眼前這碗湯就代表著那種轉瞬而逝但永留心間的美好。
做為關中地區最大銀行中的新晉人員，木村光彥的競爭壓力還是很大的，生怕哪天出了錯誤便給派遣到了別的公司當外派人員，或者被踢到了鄉下去，甚至被派去了倒霉的東南亞駐守，直接前途盡斷，所以他平時沒少光顧高級俱樂部，找找女公關談談心喝喝酒，更是染上了煙癮，就是為了一個排解壓力，而喝完了這口湯，突然覺得心中松快了許多。
他很喜歡這種感覺，在那里細品慢嘗起來，一時舍不得喝完，而北原秀次正拿著糯米皮卷著蟹黃，抬頭看了他一眼，倒覺得這家伙夠沉穩的——這種小碗要換了雪里，伸著舌頭進去一卷就沒了，和二師兄吃人參果效果一樣。
這家伙倒算是個能吃出好壞的，算是個真正的食客。
他手上更加用心了，想把眼前這穿著打扮不凡的家伙留成老客，而純味屋里也零零三三開始進人，冬美驚喜交加——有不少人是準備去ARA新式居酒屋的，這段時間那家店正火，而走到門口聞著香味就拐進純味屋了，甚至冬美還認出了以前投靠了對面的兩個“叛徒”老客。
她笑得越發甜美了，心里把刀子反復磨鋒利，準備今天進來一個宰一個，非把這些肥羊砍翻了不可。