老咸魚一面攪動著鍋子里香氣四溢的湯，一面往里頭加著形形色色各種朱二看不明白的佐料，也不管人那垂涎欲滴的表情漸漸變得有些微妙，他卻自顧自地說：“這海貿，從咱們大明運出去的東西又多又重，比方說，綢緞、布匹、瓷器、茶葉，能把一條船填得滿滿當當。”
“至于回來的時候裝的是什么？寶石、香料、金銀，這些東西要比去時那些貨物占的地方小得多，所以為了壓艙，船上反而得想方設法加上沉重的東西。比方說，木材，比方說，咱們這里沒有的珍奇石料……反正只要沉的東西就行了，捎帶上這些吃的算什么？”
朱二嘴角上翹，臉上露出了有幾分得意的笑容：“我是不知道你說的那些，但我吃過那番茄醬，不像是那些腌出來的酸菜酸蘿卜，明顯是另一種酸。我老師說過，但凡沒有經過發酵的，咳，但凡不是腌的，又不是干的食物，就很難保存那么長時間。”
“再說了，你那番茄醬放的糖不多，那就更加不耐保存了。哪條海船不得在海上漂泊一兩個月，要真是海外帶來的東西，又在你那店里積存那么久，早就放壞了！所以，我看是你這家伙貪得無厭，把自己種出來的東西冒充海外帶回來的珍貨！”
說到最后，朱二得意洋洋，只覺得拂面的海風也在夸獎自己。可是，當他看到抬起頭的老咸魚時，他就覺得有些不對勁了。
因為就只見這個從前仙風道骨，現在狼狽不堪的老頭兒，眼神中閃動著某種讓人戰栗的光芒，那就好像……
難道是被他說準了，老頭兒現在正想著怎么殺人滅口！
朱二本來就膽小，此時臉色刷的一下就白了，連忙東張西望，尋思著自己是不是跳水逃生比較好。然而，老咸魚那如同鷹隼似的利眼盯著他看了好一會兒之后，那眼神再次恢復了一貫的渾濁和黯淡。
“二公子你可真敢想……呵呵，我要是真的種了一大片這些奇奇怪怪的東西，還用得著窩在滄州開這么一家小鋪子嗎？哪怕到京城去找一家豪門，毛遂自薦當個園丁，指不定人家也會喜歡這些奇特的東西。畢竟，我聽說京城很多權貴都最好炫耀。”
他說著就聳了聳肩道：“至于這番茄醬保存，其實得感謝太祖皇帝，要不是他那時候把如何制作烈酒的法子公諸于天下，這番茄醬也不能保存那么久。其實說簡單也很簡單，把做好的醬裝到干凈的瓷罐子里，上蒸籠，然后趁熱在里頭倒上烈酒，越烈越好。”
頓了一頓，他就繼續說道；“燒熱后，取出瓷罐子蠟封保存，這就可以放好幾個月。雖說一旦開封就得立刻吃完，但好歹沒開封的那些番茄醬能放很久。要知道，船行海上，很容易生病，缺醫少藥，人很容易死，也是太祖皇帝公諸于天下，那是因為沒吃新鮮蔬菜和水果。”
“所以，這番茄醬對于海商來說，可是極好的東西。當然橘子醬梅醬之類的也都是如此。你大概不知道，海船上這些年最多的就是各式各樣的醬料！”
能煞有介事地說出之前那些質疑，對朱二來說已經是能力的極限，所以，老咸魚這一大堆話說出來，缺乏相應常識的他雖說將信將疑，可到底還是說不出任何質疑的理由。