林子言卷起了袖子,道:“二姐,還有什么需要準備的,交給我們好了!”
孟景鴻點點頭,道:“對,對!有什么需要幫忙的,林姑娘盡管說,千萬別客氣!”
林微微很不客氣地道:“那行,你們誰把蒜扒了,還有這些蔬菜,需要清洗干凈,土豆的皮刮一刮……林大娃,你把我弄好的魚蓉攪打上勁……”
嚴景瑜一見,這還真是不客氣,每個人幾乎都被派了活兒。他覺得自己不能這么閑著,問道:“我呢?需要我做點什么嗎?”
林微微想了想,把菜刀塞進他手中:“會剁肉餡兒嗎?把這些肉剁了,一會兒我做點香菜肉丸和蛋餃!”
林子言抱著罐子,把魚蓉往一個方向攪拌著,聞言咧嘴笑道:“今天有魚丸有肉丸還有蛋餃,怪豐盛的。嚴兄,你有口福嘍!”
林微微把半凍的羊肉、鹿肉取出來,飛快地切成了薄薄的肉卷兒。因為大小伙子飯量大,她準備的肉很足,每種肉切了五斤——火鍋肉卷自由,那滋味別提多爽了!
江陌寒拎了麻油和麻醬,從外面進來。林子言興致勃勃地迎上去,報告自己的成績。江陌寒點點頭,淡淡地道:“嗯,還不錯!”
林子言興奮勁兒上來:“去年這時候,我怎么也不敢想自己一年后能考個童生回來!現在都覺得跟做夢一樣!”
江陌寒瞥了他一眼,道:“中了童生就滿足了?沒出息!”
林子言像叭兒狗似的湊上去:“二姐夫,你的意思是……我還有希望中秀才不成?”
江陌寒緩緩地道:“對自己要有信心!”
林子言攪魚蓉的勁頭更足了:“二姐夫對我有信心,我就鉚足勁加油干!”考秀才是他以前不敢想的,既然二姐夫都這么說了,他就努力一把!
江陌寒把手中的東西放下,走向雙手握刀,像跟肉有仇似的,每剁一下都咬牙切齒的嚴景瑜:“我來吧!”
接過嚴景瑜手中的刀,嫻熟地剁起肉餡來——照眼鏡魚的剁法,晚上都休想吃到肉丸子!
嚴景瑜在他身邊未曾離開,用佩服地語氣道:“江賢弟不但學問做得好,這刀工也挺熟練的嘛!”
“……”這有什么好值得佩服的?如果可用,他也想奴仆環繞,什么都讓下人代勞——這不是條件不允許嘛!
肉餡剁好了,林微微拿走了一部分,用紅太狼的平底鍋,攤蛋皮做蛋餃。她動作嫻熟,透出一種節奏和韻律,一個個金黃的蛋餃,出現在盤子之中。光蛋餃,她就做了三盤子!都是堆成小山的那種!