聶靈兒簡言意駭，江懷義兩口子聞言不禁輕輕的點了點頭。
江懷義道：“靈兒姑娘有這樣好的手藝，不論這酒樓開在哪里，生意都會紅火起來的。”
手藝是廚師的立足之本，當一個廚師的手藝達到了一定程度，就會有許許多多慕名而來的客人，這是效應。
“不過……”江懷義沉思片刻嘆了口氣，才看著聶靈兒繼續道：“不過這江城縣的酒樓環境并不太好，若是姑娘想在江城縣開酒樓，還是要三思的。”
“大叔為何這么說？”聶靈兒詫異的問。
江懷義道：“縣里有幾個惹不起的人物，若日后姑娘的生意做的紅火了，免不了被糾纏，整個江城縣，曾經紅火的酒樓如今都蕭條了，而不受影響的那幾家，都是被摻了一腳的。”
“俗話說強龍壓不過地頭蛇，姑娘又是外地人，在這江城縣若想要立足，怕是不容易的。”
江懷義說的隱晦，可聶靈兒卻明白他話里的意思。
他這江邊城外如今變成這樣，怕是也不止胡家對其用了手段。
“多謝大叔提醒。”聶靈兒了然的點了點頭。
怪不得這兩天她留意的路邊酒樓里，都是零零星星的幾桌客人，生意和氛圍還不如長陵鎮。
這時，聶凡在一旁啃著排骨，突然抬頭看向江懷義和孫氏：“大叔大嬸，那你們這個酒樓之后打算怎么辦啊？我看你們這里一個掌廚的都沒有了，連個店小二也沒有，怕是沒法開業吧？”
聞言，江懷義夫婦倆不禁對視了一眼，而后紛紛沉默了。
聶靈兒見狀，卻并未急著開口勸解什么，因為這酒樓是江家拼了命也要保下來的祖產，想來江懷義也定然不會輕易放棄它的。
果然，只聽江懷義低聲道：“不論如何，這酒樓都不能斷送在我的手里，這是祖宗留下來的心血，不論有什么困難，都得堅持下去。”
“只不過公子說的也沒錯，眼下這個形勢，我們也確實沒辦法正常開業了。我決定暫時先停業，日后再慢慢籌劃。”
說著，江懷義抬頭看向了自己的兒子江銘，語氣惆悵的道：“我們江家的廚藝都是一代傳一代傳下來的，我跟著江銘的爺爺在廚房里學了半輩子，直到我爹掂不動勺了，才換我掌廚。”
“只是我這兒子，自小被我和他娘寵壞了，學藝不精，又貪玩好勝，這回險些又被小人算計搭上了家里的祖產，如今想想，當真是我教子無方，太過溺愛了。”
江銘聞言，只是羞愧的低下頭，沒有任何反駁。
他這次確實闖了大禍，也真真實實的知道自己錯了。
“爹，對不起，我以后一定好好跟你學藝，有朝一日幫你撐起家里的酒樓。”江銘低聲道。
可江懷義聽了卻并未感到欣慰，反倒是無奈一笑：“都說浪子回頭金不換，可爹如今也是力不從心了，只能口頭上指點你一二，剩下的得全靠你自己摸索。”
“大叔，要不然讓你兒子拜我們靈兒為師算了。”聶凡突然開口提議。