到底是大夏天,長安城內的天氣,陰晴不定,剛剛還是晴空萬里,此刻又患上了瓢潑大雨。
李笑濁暗自罵著鬼天氣,本來下午打算就再次開張的,可是這下雨天又有誰會來自己這家小飯館呢?!
酸菜已經腌好了,雖然說比不過后世家里奶奶腌的酸菜,但是對李笑濁這個初次腌酸菜的新手來講,已經很好了。
再者說大唐的人未必吃過酸菜,這東西可是不可多得的美食啊,拿來燉點羊肉牛肉排骨什么的再好不過。
價格方面嘛,倒是可以提升一下,畢竟人都是要吃飯的,新奇的東西更會吸引人,價格也得多多少少提高一些才是。
管家福伯看著李孝澤從小缸里撈出了一顆帶著湯水的蔫兒白菜,聞著有些不太好聞的氣味兒眉頭有些緊皺。
“我說少爺,這……這是菘菜壞了吧?!”
哦,倒是忘了說了,在這個時候白菜還不叫白菜,叫做菘菜!不過管它叫什么呢,反正都是讓人吃的。
“福伯,這菜呀,就是這樣的,氣味兒可能有些不太好聞,不過等做好了呀,保證讓人流口水!”
將酸菜放在案板上,三兩刀的切下了白菜的底部,一時間酸爽的汁水流的更多了,聞著熟悉的味道,李笑濁此刻有些懷念后世的爺爺奶奶了。
不知道他們現在過得好嗎?!
爺爺他還經常去廣場跟大媽們跳舞嗎?!
奶奶她還揪著爺爺的耳朵往家里趕嗎?!
自己就這么悄無聲息的來到了唐朝,他們會想自己嗎……
哭應該是會哭的吧,畢竟自己的軀體留在了21世紀,只是靈魂來到了這盛世大唐啊!
都說離家遠的孩子會想家,可是他們能回到自己的家呀……
可我呢?!我與我的家人整整差了2000多年的距離,怕是永遠也回不去了……
李笑濁暗自神傷了一會,最后并將一整顆酸菜切成了絲兒放進了一旁的木盆里,打算晚上的時候燒水燙點兒酸菜,蘸著小醬兒吃……
大魚大肉吃多了,吃點兒青菜爽爽口,這是不錯的選擇!
在前世的時候,奶奶也經常做酸菜團,加上那么一筷子蘸著醬,別提多帶勁了!
只不過可惜呀,這大唐的醬都是什么東西?!烏漆抹黑的聞著還有一點酸味,任誰也想不出來這是一碟子醬啊……
這可不行,先不說吃這醬了,就連聞一下,李笑濁都想吐!可老管家福伯卻吃得津津有味,這不禁讓李笑濁嘆了口氣。
這大唐人啊,太艱苦了!就連這種東西都吃得非常香甜,若是把真正能吃的醬給做出來,那還不上天啊!
做醬的事兒先不急,畢竟沒有醬可以用醬油代替,醬油在唐朝已經普及了,但是很少人會用它去做菜,畢竟唐朝的做法不是燉就是煮,加上醬油的話就是黑乎乎的一片多沒有食欲啊……
在盆里倒上一盆清水,把酸菜的酸味泡一泡,又從廚房走了,而此刻的天氣早已放晴,李笑濁便推開小飯館的門,打算換一換氣兒。
聞著雨后泥土的芬芳,別提多神清氣爽了,這可是在后世聞不到的,后世下完雨所聞到的都是一股泥腥味,跟著簡直是天差地別!
怕不是后世的雨不干凈的原因吧……
這邊李笑濁還在閉著眼睛慢慢感受著大自然的芬芳,只聽到耳邊傳來了一道大大咧咧的聲音。
“哈哈哈哈,笑濁,讓哥哥好一頓找啊!要不是老爹說你在這兒開了個小飯館,我還以為你這小子跑了呢!”