大西伊久美疑惑地看夏安拿‘營業中’的標識牌。
“打烊了嗎?”
夏安回頭看到**個人。
一群職場男女,年輕人居多,不過一位年長、頭發隱見銀絲的阿姨輩女性,正以訝然目光審視他,剛剛土屋幸惠可是聽到了大西伊久美喊的‘夏主廚’,此時不免有一種荒誕的感覺。
原來讓自己心腹下屬,一路上推崇備至的餐廳,居然是這么一個年輕主廚坐鎮廚房的嗎?
看他的歲數,頂多是個大學生。
見大西伊久美向一個年輕人打招呼,而且還主動釋放善意頗有禮貌的樣子,夏安呢,也是不卑不亢跟她聊了兩句,《美食與旅行》雜志社這群職場男女,跟兩人進店的時候一直在竊竊私語。
“這年輕人,是大西前輩的某個侄子或其他親戚輩吧?”
“笨蛋,要是晚輩,大西小姐會對他這樣客氣嗎?我們雜志社的高嶺之花,不是對誰都會謙卑的啊……”
站在吧臺里,聽大西伊久美介紹一群年輕男女是她的同事,夏安點點頭。
難怪呢。
除了討論他這個年輕主廚,進店的時候,他也聽到了更多關于餐廳環境的評價,大都說什么‘還可以’、‘裝潢風格偏現代化’、‘至少不糟糕讓客人感到舒服就算合格了’。
所以,是藤原賢老板期盼上《美食與旅行》廣告推薦的事情,有眉目了?
“夏主廚,這位是我們雜志社的土屋社長,同時也是掌控每一期雜志內容的主編。”
大西伊久美對夏安投以一記“你懂的”眼神暗示。
夏安的確聽懂了。
言外之意,這群人到這,聚餐是一回事,另外則是要實地考察。而如果把身為社長、主編的土屋幸惠招待舒服了,滿意了,那么她就將拍板決定餐廳上雜志專欄推薦的事情。
對于一家新餐廳而言,有熱門雜志力薦,絕對能吸引一大波客源啊。夏安拿了高薪,自有一份職業態度在,既然藤原賢力推這件事,他也要打起百分百的精神不能敷衍了事,讓上專欄打廣告這事黃掉了。
沒有服務員,燒茶端水也是夏安自己來。
大西伊久美在土屋幸惠耳畔不時低聲說幾句話,而這個強人氣場比大西伊久美只強不弱的女社長,表情淡淡的,坐在那兒翻看菜單,她烏黑頭發盤在腦后一派典雅氣息,過一會,突然抬頭說:“菜式,都有些普通。”
普通,算是客氣的說辭了。
不如叫爛大街。
餐廳特色招牌菜,其它地方吃不到的那種,通通沒有。
夏安微微笑了笑,道:“是很普通,但也可以吃出獨特,土屋女士您要不先試著點一道?”
雖沒那么的鋒芒畢露,可這份自信,依舊讓土屋幸惠微露訝異之色。
她從大西伊久美這聽說了夏安是神奈川學園三年生的背景,可她經常以嘉賓身份受邀到神奈川名門坐在評審席上,那些個‘校園十杰’面對她都難免有些拘謹,自信從容如夏安者,不是沒有,但回想起來已經是上屆或上上屆的畢業生了。
“唔……”
土屋幸惠看著菜單沉吟。
大西伊久美朝吧臺里使眼色,好像在對夏安說,趕緊端上你拿手的‘夏氏無雙燴飯’,還磨蹭什么啊……
夏安卻沒看到似的,對土屋幸惠說:“我給您推薦一道?”
“你擅長哪道?”土屋幸惠淡淡笑了笑,把手中的菜單放下了,繼續說,“我并沒有特殊的禁口,什么都能吃,當然,辣椒能少就少。”
“正宗的正餐,改良的偽中華料理也好,只要能做的好吃,就是廚藝原原本本的展示。”
看來這位女社長,意外的開明。
對中餐,有些人認為必須正統,不正統的通通鄙視,有些則認為融入本土,迎合土著的口味很重要,而顯然土屋幸惠是個中立者。