波蘭人的餃子可不是像東方人那樣，用水干干凈凈地煮熟，它們就像是牛肉那樣，和洋蔥與黃油一起煎，然后蘸著酸奶油來吃。
路易猶豫了一下，沒有蘸酸奶油，直接把餃子放在了嘴里。
路德維希一世停下動作，好奇地看著他。
“……您應該提醒我的。”路易停頓了幾秒鐘，強行把嘴里的東西吞下去后說，路德維希一世毫不在意地揮了揮叉子：“您總要嘗試一下的，也許您會喜歡呢？”
“我以為會是豬肉。”路易說：“為什么他們要在里面放酸白菜？”
“這是他們的傳統，也許是您的廚師認為第一次給您嘗試應該比較貼近……波蘭人的習俗，”路德維希一世說：“波蘭人現在已經開始用土豆做餃子餡了，陛下，那要好吃一點。”
“我覺得不太可能。”路易想象了一下土豆餃子會是什么味道……他的廚師們偶爾會做土豆夾奶酪和培根，除了吃多了很容易讓人塞不進束身衣和緊身褲之外，它的滋味堪稱上佳，但土豆餡的餃子？還是不了。
當然，除了餃子之外，其他波蘭菜還是值得一嘗的，不過路德維希一世堅持認為，它們的滋味因為有了大量的香料得到了很大的提升，雖然他和路易接下來就只關注法國菜了——國王的廚師隊伍盡可能地帶了大量的香料，糖、鹽和蜂蜜，還有奶酪和葡萄酒。除了這些之外，還有蘋果、梨、李子、櫻桃、榛子、核桃和甜栗子，歐芹、木瓜、桃子、桑葚和楊桃；蔬菜是洋蔥、韭菜、豆類、卷心菜、胡蘿卜、萵苣、蔓菁、菠菜以及甜菜根。
也許有人要問，這些水果與蔬菜，有些并不在這個季節采收，有些無法存儲很長時間，它們又怎么能千里迢迢地跟著國王到這里來呢？這里就要感謝那位潘帕先生了——諸位應該還記得他制造出了高壓鍋，有了高壓鍋，距離罐頭就沒多少彎路需要走了，洛林又在大量地產出玻璃——這些新鮮好滋味的水果和蔬菜都是被裝在玻璃罐頭里帶到斯洛文尼亞的，雖然因為需要蒸煮而略微失去了一點原味，但在貧瘠的軍伍生活中，就算是路德維希一世也有因為無法吃到足夠的蔬菜而口唇開裂，牙齦流血的情況發生，當然，還有更為窘迫的一些病癥，在這里就不說了。
“這些要多少錢？”路德維希一世立刻放下了口腹之欲，端詳起侍從拿給他看的罐頭。
“如果您想把它用到軍隊里，暫時還不太可能。”路易說：“我們現在還只是在試制，不是成規模地在生產，我只能說您可以帶走一部分。”
“幾箱就夠了。”路德維希一世放下罐頭，露出了一些遺憾之色：“波蘭人雖然也在種植甜菜，但它的甜味是不如蔗糖的。”
“我確實聽說波蘭的糖貿易非常可觀。”路易說：“現在他們在和誰交易，和威尼斯人？”