日夲人特別喜歡吃鰻魚，也有伏天土用丑日吃鰻魚的傳統。他們早上不像我們喝稀的，都是吃干飯，配上一條烤鰻魚，再來個味噌湯、納豆。
不僅是早上吃，其他時候他們也喜歡吃，每年日夲人就得吃掉十幾萬噸的鰻魚。光他們日夲自己養殖，根本供不上消耗。
從1968年開始，臺塆和南韓就開始養殖鰻魚，而我們國內，確切的說就是粵省也從1975年開始養殖。不管是哪里的，其實主要都是銷往日夲。
鰻魚這個東西，養殖起來不是太容易，要是養死了，損失會非常大。就那個鰻魚苗根本沒法人工培養，只能去海里抓，一條鰻魚苗我們去收購估計得幾塊錢。
可一旦養好了，這利潤就非常高，一條鰻魚我們掙十幾塊，將來可能會有幾十塊。
這是屬于高風險、高投資、高回報的養殖行業，運氣好，幾年我們就能賺幾億，運氣不好，我們就要往里面賠過億。
我們投資的起，風險也擔的起，所以鰻魚養殖，我們文昌圍一定要搞。
可我們也不能盲目的搞，開始之前，我們先要學習。
阿嬸，你問問小隊里誰想搞水產養殖，先問，把有想法的人名單弄出來。過了年，我想辦法找一個鰻魚養殖的專家給他們上課，一邊學，一邊送他們去南韓參觀學習。
等學的差不多了，再讓他們去弗山那邊的鰻魚養殖場打白工，不要工錢，哪怕是倒給錢都行，只要能學到技術和經驗。”
“小隊的人可沒幾個有文化的，他們學的會嗎？”
“那就在墾殖小隊重開掃盲班，要讓每個人都學習，不求舞文弄墨，但是每個人起碼得識字。對了，還得教會他們最基礎的算賬。
等改組成墾殖集團，職工的薪資結構里要增加一個文化獎金，文化水平越高，獎金拿的也就越高。
還要搞技能等級，和職稱一樣，這也和工資掛鉤，等級越高，工資級別也就越高。
要在集團內部形成一種主動學習的風氣，哪怕學的東西在他的本職工作中作用并不大，也要在待遇上有所體現。
說難聽的，就算是吹口哨比別人吹的好，每個月工資都得給他加幾塊錢。
學無止境，將會是我們墾殖集團的企業文化之一。
阿嬸，你也要學習，就從搞懂我說的企業文化是什么開始學起。”
“學就學，你阿嬸我不但要學什么企業文化，我還要學洋文，就那個Mynameis葛翠竹。”葛翠竹嘴里說著白話版的英文。
“哈哈，阿嬸你碰到老外了？”
“那有什么稀奇，現在城里老外不要太多，上次我還碰到一個老外要和我拍照，那老外眼睛瓦藍瓦藍的，個頭也高，得有一米九了吧。”
“瓦藍瓦藍？確定說的不是布偶貓？”南易心里嘀咕道。
“我們言歸正傳，鰻魚的事情，就這么說，接著我們說說蜂蜜。”南易把話題又拉到正軌，“蜂蜜和蔬菜一樣，我們也不自己干，也用二八原則扶持蜂農。
養蜜蜂，要追逐花季，需要四處遷徙，蜂農沒錢做蜂箱，我們借錢給他，沒錢找車拉蜂箱，我們就從集團里調車幫他們拉。
不說要讓他們感恩，我們就是要把配套做好，讓他們養蜂養的舒心，讓他們一直團結在我們周圍，不要被別人給勾走。
當然，等我們有競爭對手，肯定有不少人要被眼前的利益給勾走。像這樣的人，走就走了，我們也不挽留。
我們這也算是做好事，不能做好事，還要弄的自己淚流滿面。