不過好在侯爺花錢很厲害，掙錢更加厲害，光是咸陽的清河園每個月都要掙二三十萬，加上皇帝還偶爾幾萬幾萬的打賞，不然按照侯爺的敗家速度，一年下來侯府的管事幫工都要跑光了。
眼下侯爺又要大量收購這種薜荔，如果不出意外一個月下來收集數百斤沒有問題，需要花費又是上千錢。
“別這么唉聲嘆氣，不會花錢的人如何會掙錢？而且掙錢的目的就是花錢，最后老死在錢堆上的人一定是世界上最可恥的人！”陳旭看著管事一副苦瓜臉笑著說。
“可是您這還不知道能不能掙錢呢，二十錢一碗，恐怕不是大富之家也喝不起！”管事愁眉苦臉的說。
“那就只賣給大富之家的人喝啊，我就放在清河園售賣，一天如果能夠賣掉一百碗一天就是兩千錢，一個月就是六萬錢，賣上三個月就是十八萬錢，不說本錢，一所大宅子也掙回來了……”
“咕咚~”管事咽了一口口水，雙眼開始放光。
侯爺的這個說法簡直太具有誘惑力了，一碗涼粉三個月掙十八萬錢，那簡直就跟搶錢差不多。
在陳旭這個無比誘惑的掙錢前景之中，管事屁顛屁顛兒的指揮兩個廚工把一頭小野豬抬去廚房開腸破肚去了。
李歸一家人的速度很快，第三天舉家搬遷到清河別院的時候，順便還帶來了十多斤曬干的薜荔種子。
薜荔，陳旭老家叫做冰粉子，有的地方又叫珍珠蓮或者木蓮，是一種攀援的藤狀灌木，喜歡攀附在向陽的懸崖和山坡上，結出來的果實像無花果，實際上薜荔本來也是桑科無花果亞屬，在中國的分布范圍比較廣，南方特別多。
但在這大秦時代，陜西附近的氣候似乎比兩千年之后要溫暖許多，植被茂盛，包括后世光禿禿的黃土高原全都是密密層層的參天大樹，狼熊虎豹飛禽走獸隨處可見，各種以后在南方才常見的動植物在咸陽附近都能看到，像薜荔這種攀巖植物在咸陽附近的山野之中到處都是。
而做冰粉在農村司空見慣，幾乎家家戶戶到了夏秋季都會做一些食用，而且制作非常簡單。
把曬干的冰粉子用細紗布包上放在清水里不斷揉捏搓洗，種子表皮就會有一種粘稠的物質被清洗下來，等用手撈起感覺有粘稠感，然后放入一些茄葉擠出來的汁液或者新鮮的蓮藕汁液，若果實在沒有這兩種東西，放入一些澄清的石灰水也可以，攪拌一下，放在陰涼處靜置半個小時就會凝結成塊狀透明的冰粉了，舀出來一碗澆上紅糖水，一碗夏日常見的清涼解暑的冰粉就做出來了。
而這種冰粉在后各種景區到處都有售賣的，五塊十塊一碗，甜絲絲清涼爽滑，完全是消暑解渴的美味。
眼下茄子葉肯定沒有，因為茄子又叫胡茄，產自西域，來源地是印度。
而石灰水肯定也不好，因此陳旭吩咐家仆去附近的莊戶池塘采點兒新鮮蓮藕回來。