都說清河侯有大秦吃相之美譽，還有美食大匠之稱呼，更有天下美食出清河的盛譽，清河侯在天下百姓心目中，不僅僅只是一個侯爺，他還是仙家弟子，代表著無所不能。
而天下有幸能夠親眼見證清河侯下廚的人屈指可數，能夠吃到他親手制作美食者更是寥寥無幾，而對于天下廚師來說，能夠目睹清河侯當場展示廚藝的機會堪比史詩級難度。
但今天，這個史詩級的升級機會就擺在了眼前。
哪怕只學得一鱗半爪，自此以后在美食界的身份地位也會水漲船高。
“快四年了，某終于又能吃到侯爺親手制作的美味了！”雖然曹參沒吃過蛇，但此時已經饞的開始流口水。
“也不知我等能不能有幸品嘗到！”
“怕是不成，侯爺家眷太多，這么點兒長蟲和魚蝦哪里夠吃？”
“吃不上能品嘗一口羹湯也好！”
一群艦長和管事都圍在最里面流著口水低聲討論。
“剁剁剁剁~”
陳旭拿起一把鋒利的廚刀，將一條大蛇麻溜兒的剁成寸余長的小段，然后將清洗好的姜蒜切好，挨著檢查了一遍油鹽醬醋和花椒八角等大料，感覺一切都齊備之后吩咐生火準備炒菜。
蛇肉對于南方人來說并不稀奇，后世的廣東就是吃蛇的大省，從漢朝一直吃到新中國。
所以后世中國流行一句話：蛇不可怕，廣東人才可怕。
而蛇肉作為南方最常見的一種食材，吃法也豐富多樣，煎炒烹炸燉煮煲，不過陳旭的做法比較單一，那就是家常紅燒。
將大鐵鍋架上，很快火爐火焰升起，等到鐵鍋燒熱之后下足夠的香油，等油溫達到之后下入姜蒜和花椒大醬炒香，然后將蛇肉下鍋翻炒三五分鐘，待肉翻卷有了醬色，加入一瓢清水將蛇肉淹沒，投入八角茴香精鹽等調料，蓋上鍋蓋開始悶燒。
“這道家常的紅燒蛇肉制作方法簡單，大家看清楚之后下次就能照著做，其實不光是蛇肉，其他牛羊肉狗皆都可以如此烹制……”
陳旭一邊做一邊對站在旁邊的一圈兒船隊的廚師廚工進行講述。
因為是露天炒菜，因此味道散發的很快，幾乎就在姜蒜下鍋之時就有濃烈的香味散發出來，等到翻炒蛇肉的時候，濃郁的香味已經讓無數平日只能吃干糧的船工和海員全都口水滴答，感覺靈魂都躁動的按捺不住要從軀殼里面跳出來撲到陳旭炒菜的鍋里面爭搶。