度過耳朵初期的不適應，仿佛來到另一個世界，頓時安靜下來，眼前珊瑚種類繁多，色彩繽紛。陽光溫柔的灑落，無數的各色小魚逡巡穿梭。
水下的一切閃著幽藍色的光芒，錯落的礁石之間是自由穿梭的魚群與水生植物。安謐游走在礁石間的魚，不知名的水下植物，這里是人跡罕至的水下世界，也是海洋動物們的樂土天堂。
為什么愛上潛水？
每個人的答案都各不相同，有人喜歡大海中五顏六色的不同生物；有人喜歡中性浮力下失重的感覺。
有人享受隨波逐流的放流潛水，有人喜歡水下攝影，還有人喜歡探索漆黑海底的歷史遺跡。更多人可能只是單純好奇，追求刺激而已。
莊臣靜靜看著眼前五顏六色的生物，可愛的小魚，差點觸碰珊瑚，感受深處海水帶來的涼意，感受沉浸在藍色大海中的安靜。
潛到十五米，呼吸在面罩里顯得特別清晰。周圍的珊瑚綿延不絕，美的發亮。成群的魚從身邊川流不息，自己像一個闖入者，或者說是偷窺者，好奇的打量這個神奇世界。
600米深的海底懸崖，就在右邊，珊瑚形成的峭壁，在這里突然消失。只能看到一片深藍，很深的藍，深不見底……
注視之間，突然感覺到海洋是多么無窮無盡的世界，是多么令人敬畏，在她的面前，那一刻，突然覺得自己無比渺小，世間的其他煩惱都不太重要……
經過珊瑚花園，漫步于海龜冢，被教練帶進杰克風暴的中心，漫天遍野都是小魚，如同海底風暴……
下潛到28米，被突如其來的溫暖洋流從海底一下帶回海面，重新回到人間的錯覺。
回到船上，全身發軟，躺在甲板，一動不想動。海底的感覺真好，以后沒事就來，也考個潛水執照玩玩。
傍晚回到碼頭，來到教練推薦的漁民家，聽說有新鮮石斑魚。果然運氣不錯，今天打來一條野生石斑，趕緊弄。
漁民老張笑道：“這種叫紅斑，以前很多，現在經過捕撈，野生的越來越少，有時候十天半個月也見不到一條！”
在案板上面抹一層鹽，這樣可以讓其表層的粘液全被清理掉，然后把鋼鋸片用繩子全部捆綁在一起，逆向刮魚鱗。
去內臟洗凈后，用鹽將魚身和內膛抹一遍，加料酒腌15分鐘。長盤上面橫架兩根筷子，將魚放上，撒上姜絲，花生油淋在身上，放入蒸籠。
余油和豉油用碗盛載，同放入蒸籠，旺火蒸十分鐘至恰熟，取出后，撒蔥絲，淋熟油和豉油，最大限度的保留營養，原汁原味最過癮。
莊臣看著開火，其實石斑種類很多，最貴是老鼠斑和龍躉，大飯店上千一斤，很多都是人工養殖，跟野生不能比。
想起曾經看過一個報道，好奇問道：“聽說這里還有人專門賭卵？”