似乎等待一個世紀之久，磨人的小妖精們終于被送上餐盤。
有四種不同的吃法搭配：黃芥末、海鹽、胡椒和炸蒜片，還可以自由組合，每種都別有風味。
莊臣深吸口氣，傳聞神戶牛根本不會出口，國內所謂的都是冒牌貨？
滿心期待，親口見證到底是不是真的？
一口咬下，嫩滑油脂瞬間溢出，滿口脂香，但絲毫沒有油膩之感。
在鹽的刺激下，伴隨唾液分泌，充分調動出肉鮮味，隨后迅速在口腔中融化，腦海中閃過一句詩：
銀瓶乍破水漿迸！
無比豐沛肉汁伴隨著咀嚼炸裂開來，特有清香隨著吸氣直沖鼻腔，同時牙關落下，尚未用力，柔嫩多汁的牛肉纖維已滑上舌尖……
第二口，略夾雜芥末味道后，展現更豐富口感，回味悠長，肉質被迅速融化后，喉腔中浸潤滿口口絕不膩歪的油脂。
戀戀不舍，舔舐著、吮吸著殘存的美味……
品口紅酒，果酸撞擊著腔璧，從齒縫中流竄，席卷口腔中殘留的肉氣，一步步把味蕾推向中新的**……
兩百克牛肉不知不覺般下肚，看著眾人意猶未盡，大手一揮，繼續！
12650日元每人份，足足吃下三份，長出口氣，味蕾才得到滿足。結賬十八萬，終于確定傳聞有點道理。
國內就算是神戶牛，味道遠不如在原產地的正宗，畢竟經過長途運輸，再牛逼的高科技也不可能完全保證原汁原味。
與其在國內吃高價二手貨，還不如飛來神戶，直接吃正品，畢竟這種極品，這輩子必須吃過一次才值！
漫步街頭，靠山面海的地理使得神戶地形陡峭坡道略多之余，多出一份山水交融的靈秀。
進，是與大阪相鄰的繁華；退，則是不失俏皮的靜謐。
不冷清，也不喧囂，游客不多不少剛剛好。隨處可見一人一狗悠閑散步，一碟蛋糕一杯咖啡的午后消遣，一臺相機的街頭取景，或者一套水彩的海邊素描……
因明治開埠時期便是外國人聚居地，遺留大量19世紀西方風格的建筑群，極具特色，統稱為異人館。
沿著北野通路向山上徒步，眾多小洋樓會出現在眼前，很多被改造成博物館，其他則保持原有的布局對外開放，最有名的是風見雞館和萌黃之館。
風見雞館由三角形的屋頂上聳立的風見雞而得名，佇立于傳統色調中，更突出其優美雕飾與建筑曲線美。
萌黃之館淡綠色的外墻很高雅，從陽臺上眺望的風景很好。
晚上來到神戶港，欣賞素有千萬美元之稱的神戶夜景，與函館、長崎并稱三大絕美。
不遠處的神戶港塔是地標性建筑，如同豎立的腰鼓，散發出來的紅光與海洋博物館散發出來的藍白光交相輝映，將把整個港灣裝點得如童話世界般動人。
坐上鮮紅的馬賽克摩天輪，無論走在恍若歐洲小鎮的舊居留地，還是仿佛停留在昭和時代的元町商業街，都是神戶的真實面貌。
有一餐十幾萬的令老饕趨之若鶩的牛排，也有百元一個的老字號牛肉餅大排長隊。
這個海濱城市如有閱歷的少婦，透著接地氣的可愛，也不失有范的優雅。
沒有京都總也逛不完的熱門景點，也沒有大阪諸多熱鬧血拼的商圈，這里似乎什么都沒有？
但骨子里蘊藏這某種不卑不亢，仿佛有京都和大阪都沒有的水靈，所以連續數年，被評為國內調查最想移居的城市第一名！