許知自己也很餓了,所以做了半鍋肉絲面,給花花和心心一狗裝了一碗,她自己也吃了兩大碗面條。
兩小只就那么大一點,可能也是餓的很了,居然都吃完了,就連心心一向吃的不多的,也吃的不剩什么了。
許知又給它們準備了一點水,只是可能它們太飽了就沒有喝。
等到吃飽了,許知才去管那小驢子,不是她不疼這個新成員,是因為在買回來之前,小販也給小驢子喂了一些草料了。
因為驢子都要吃秸稈或者干草的,但是許知也沒有,所以她在買驢子的時候要了不少干草,夠驢子吃一段時間的,等到以后她再想辦法。
驢子拴在了屋子外面的一顆樹上,但是距離還不是很近,許知還有點擔心,越發的想要快點蓋院子了。
許知把家里打掃了一遍,天氣越發熱了,她想著也該開始弄新的吃食去賣了,鹵味在夏天吃了容易上火。
本來許知想到夏天,第一個自然想到的就是冰了,可是這個時代就是有冰,也不是給她們普通老百姓用的,所以她肯定只能量力而為。
之前她就想過了,要做水果罐頭,綠豆湯或者冰粉來著。結果陸續的又都被她否定掉了。
水果太貴了,而且她沒有來源,賣了也不一定賣的出去,興許連本都賺不回來。
綠豆湯也是如此,本來是解暑的好東西,就是她暫時沒有綠豆,而且綠豆湯這個東西技術含量太低了,別人買了綠豆自己也能做,還是不行。
冰粉是許知想到的能賣的最好的東西,上面的花生碎還是葡萄干或者紅糖水,她都能做好,然后等到她都打算好了的時候,她發現了最重要的一點,她壓根沒有做冰粉的冰粉!
功虧一簣就是如此了,她以前在現代的時候可以直接買到冰粉,可是卻忘了古代沒有這個。
所以她還得想其它吃食,要適合夏天的,最好鎮上沒有出現的,這樣不必產生爭搶生意的事情。
許知腦子里一個一個的想,最后又一一排除,最后定了材料最簡單的涼皮兒。
事不宜遲,許知打算先試做一下,然后再做打算,但是今日肯定不能做了,因為家里沒有面粉了,上午她買驢子去了,就忘了買面粉這茬。
第二天許知上午賣完了鹵味,就去鋪子里買了好幾斤面粉,面粉也不能買多了,吃不完容易壞了。
回家之后,許知還是先做了飯,雞肉香菇,香菇是早上走的時候就泡了,雞肉是腌制的,雖然沒有鮮雞肉那么鮮美,但是咸雞肉又有一股子特殊的味道,許知也是很喜歡的。
雞肉腌制的比較咸,許知也是早上就泡好了,中午回去都剁成小塊兒。
把香菇也切塊,辣椒,生姜等佐料都切好備用。
先放油,然后倒入辣椒生姜,最后再把雞肉倒進去翻炒,放一點醬油,然后放入一些水,野雞肉難熟,是要煮一段時間的。