后來又花了很長時間把人員都給培訓了一下,這些人倒也還算聰明,主要是舒謹在挑選人的時候把那些不太機靈比較呆的都給涮下去了。
剩下的基本上都有一定的機靈勁,或者是比較聰明學習東西學起來比較快。
每一個項目的培訓耗費的時間比較短,但是需要培訓的項目比較多,所以花費的時間也比較久了。
尤其是廚師,各種菜品,趙師傅和她兩個人一起教了三位師傅。這三位師傅看著暫時都是比較可靠的,如果以后真出現問題,舒謹也有辦法解決。
舒謹并沒有選擇小白廚師,都是那些比較有經驗的,這樣會有一定的烹飪基礎。
從頭教一個不會做飯的人掌握這些是很難的,現在并沒有從頭教一個廚師的打算。因為現在開店的事情是比較急的,店里面的人流量一直非常多。
舒謹還要忙著親自下廚做飯,當然不忘讓幾位廚師在旁邊看著。有時候也會指導他們去進行嘗試,如果飯菜做的味道完全可以就會端上去。
如果不可以的話是不會端到飯桌上的,在剛開始做的時候味道都不行。但是隨著嘗試次數越來越多,做的也好了很多。
這幾位廚師都很心疼倒掉的飯菜,但是他們也吃不下,因為失敗的太多了。
他們吃開始的那些就已經吃了很多,舒謹對于此別不在意。這都是必須要經過的一個過程,過了這個過程之后一切就好了。
所以幾個人學的也是很認真,效率就提高了很多。因為他們想著總不能夠一直浪費老板的菜品,這些都是舒謹在出銀子,但是也不至于賠本。
她只想用最快速的方法把他們教會,這樣歸根結底才是最省事的。要不然自己一直在店里面呆著,也無法去忙活別的事情。
等到以后再開連鎖店的話倒是可能會從頭去教,這樣是最可靠的。這是她的自信,一直忙活了一個月,裝修各方面。
一個多月之后店面徹底的裝修完畢,牌匾上的紅色絲綢也扯上了。
開業的這一天來了許許多多之前舒家飯館的老客戶,還有寧晨寧少,包過君辰瀟都回來了。
也算是很多人了,幾個人都笑著,最后舒謹邀請他們幾個直接進到包廂里面,打算吃第一頓飯了。
還想著介紹介紹,誰知道這寧玥就是君辰瀟手下的人,這可讓舒謹還有寧晨震驚了。
這就叫做緣分?那也是不一般,那這樣天下第一酒樓就是君辰瀟的,舒謹想了想,這得多有錢啊。
看著君辰瀟的眼神都不一樣了,帶著一些崇拜,他自然是感受到了,多少還是有點不好意思。
他來這這這一時為了賺錢,具有一定的物質條件,還有就是收集信息,為丞相府平反,他一直沒有忘記這件事情。
幾個人在飯桌上還是比較融洽的,不管怎么說還是屬于一個隊伍的人,自然不會有爭吵什么的,這樣就比較好。