今天的伏特加度數有點高,酒勁有點大,姚遠覺得有點上頭。
姚遠想通了,答應了小伍那邊以裝修款入股,總的裝修預算將近六十萬,但姚遠只給小伍留出了百分之五的股份。理由很簡單,村里十年的租金加起來都已經二百多萬了,才占去百分之十。他那個裝修公司又是村里的企業,給了他百分之五以后,村里就已經占到百分之十五的股份了,再多了不可能。
小伍有點不甘心,但是被成萬叔一頓臭罵后,自己掰著手指頭算了又算,開心的接受了這個結果。并且還追著姚遠,希望下一家店還是能以這種方式摻乎一下。
他的算盤打的很精,整個裝修預算將近六十萬,實際直接支出估計都不到一半,剩下的都是間接成本。餐廳經營的好的話,百分之五的股份一年就能回本。當初那頓涮羊肉他可沒白吃,姚遠跟他的發小在飯桌上的算計,他可都聽著呢。
這個餐廳開起來,每天連中午帶晚上兩餐加在一起,只要餐位上座率能有一小半,每天兩萬的營業額就能達到。這樣每年算下來可是七百多萬啊。餐飲毛利高,這個投資只能賺不會賠,想再多投點可惜支書不讓啊。看來在支書那邊,姚遠這個大侄子是真親。
姚遠決定了,暫時不建什么玻璃大棚,控制點預算。只是在那兩棵銀杏樹下鋪上一大塊草坪,上面再建兩個的蒙古包,大一點的能容納四五十人,小一點的能容納二三十人。中間鋪上石板路就可以了。西邊那排房,當中盡量打通,改成活動隔斷。萬一以后有個稍微大型一點的活動,容納個二百多人沒問題。其余的格局都不用動,把東南角的房子改造成廚房,沿著南墻搭出十幾米的彩鋼棚,以后的烤羊爐子就設在這里,一字排開。
餐廳某種意義上成了自己的買賣,小伍也有個干勁,把自己隊伍里的精兵強將都調了過來,拍著胸脯保證,一個月完工。
讓出點股份,換來了個賣力的裝修隊,工期能有保證,餐廳最少能提前半個月開業。姚遠也覺得心里有一點平衡了。關鍵是不花錢!家里給準備的一百萬到現在紋絲沒動。
但是招兵買馬的工作得馬上進行了,常大廚給介紹的那個人也得趕緊聯系。接下來幾天會忙的腳不沾地。
可是姚遠不只是忙的腳不沾地,他的心也一直懸著。
黃老的一番話真正說到了姚遠心里,他一直想為自己在都蘭小城里做的那個夢找一個解釋。按照黃老的意思,是自己思慮太深了,平常又不愿表達,內心深處、自己沒有察覺的焦慮情緒堆積了,在夢境里得到了釋放。因為正是自己心底最深處的想法,所以那個夢境會顯得那么真實,那么記憶猶新。
可是為什么找到了解釋,還是覺得有那種揪心的感覺呢?難道根源是在李清身上?
沒錯,一定是李清,李清這兩天就要來京城了。
而在那個夢境里,他和李清走到了一起,有過一段浪漫的感情。可是就在那個夢境里,那也是一段刻骨銘心的悲劇。李清因為他跳崖投海自殺了!
每每想起夢境里,藍天下、那個迅速消失在大海泡沫里的身影,心里那份悲傷是那么深刻、那么實在,實在到姚遠不知怎么面對現實中的李清。
而李清后天就要到京城。