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          筆趣閣 > 都市小說 > 我在東櫻有間餐廳 > 第一百二十一章 四海歸一宴

          第一百二十一章 四海歸一宴(1 / 2)

          “今天算是有大餐吃了嘛?”

          因為自己是新人,葉修對于趙扶余這么烹飪一個巨大的食材,到底會有什么情況并不是很了解。

          于是就開始向著周圍的熟客們打探。

          “不好說,一般來說店長是根據我們的要求制作料理,這樣單單針對食材,進行料理烹飪,并沒有做過幾次...”

          炭治郎面對新食客的詢問,也是給出了他非常直接的回答。

          不過大蛇丸倒是不擔心什么,以趙扶余的廚藝,明顯又在極速進步的程度,他們只需要期待料理的奇特,而不用擔心料理好不好吃,合不合胃口了。

          尤其是在還有兩個孩子的情況下,趙扶余肯定會將味道的多元發揮到極致的地步。

          ‘或許可以從這里面看出來,店長的料理技藝到底到了一個什么地步?’

          若有所思的神色,也代表了他一直在想嘗試窺探的,趙扶余在料理領域是否是真的沒有極限。

          ...

          “看來這種東西,也是很有意思的啊...”

          “還能讓扶余店長親自開一個全蛙宴。”

          壬生京四郎看著那龐大的青蛙在趙扶余的手下開始分割,陷入了思索之中。

          而鬼眼狂則是拿著自己的平板電腦,仿佛終于打開了什么開關一般,開始按得不亦樂乎。

          甚至是拉上了身邊的禰豆子開始了什么對戰游戲一樣,陷入了玩樂之中,完全沒有在意京四郎在說什么的意思。

          而察覺到這一點的京四郎,在看了一眼陷入游戲之中的鬼眼狂后,也是無奈的搖了搖頭。

          ...

          ‘先得把食材都分割完成。’

          巨大的青蛙,被趙扶余剝皮,去掉頭部,青蛙皮并不算是多么好的食材雖然是富含了膠原蛋白,可是擁有不少的毒素和寄生蟲在上面,這一時間趙扶余也沒有什么好的辦法全部去處理掉。

          所以干脆將它去掉就好了。

          而頭部的眼,舌頭,腦子等部位,也被趙扶余一樣的切除,同樣是防止寄生蟲之類的東西。

          只留下了鏈接軀干的一小段,這一部分如果是尋常巴掌大的青蛙,大概也就去掉腦袋的時候一起被去掉了,不過這是等人大小的青蛙,反而是留下了幾乎有半個小臂長的一塊雪白的肉段。

          這塊近乎于脖頸部位的肉,雖然沒有一般動物那么常年活動的韌勁嚼勁,卻也會更多了一分青蛙這種食材獨有的彈性滑爽。

          用來清蒸效果就是最佳。

          等趙扶余將這一塊肉分割好,放到盤子里面之后,又很快就盯上了這巨大青蛙的幾只爪子,一般的爪子自然是沒有什么肉。

          可是這么大的青蛙,也讓它的爪子上面纏滿了一般小青蛙無法比擬的肉量以及膠質。

          在稍微修飾了一下爪子的前端后,四個青蛙爪也被趙扶余放到了一邊,預備接下來再進行處理。

          而剩下的,還有蛙肚,兩個大腿肉,兩個前腿肉,以及中間這段主骨頭上最為滑嫩又柔軟的背脊肉了。

          一般人吃青蛙或者牛蛙之類的,盯著的就是肉量豐腴的大腿肉去的,可是真正的老饕才知道,那看似沒什么肉還有不少骨頭的背脊部位的肉,才是最滑嫩,柔軟的。

          可以說一塊背脊肉送入嘴里,然后不斷的嗦吸,感受那滑嫩的肉,裹挾著醬汁一齊送入嘴里,那種美妙的味覺體驗,簡直比什么其他的食材都要驚喜無數倍。

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