程夫人微微一驚：“你且道來。”
蘇油說道：“先說泥料，顆粒越細，揉出的泥料就越細密，這是當然之理吧？”
程夫人說道：“正是。”
蘇油說道：“細者上浮，粗者下沉，這也是當然之理，嫂子你說對吧？”
程夫人說道：“我明白你的意思了，此理便可以將粗細分開，取其細者，便是更上等合用的瓷泥了。”
蘇油笑道：“正是。再說煉碳，眾人都知，木材能捂燒成木炭，而且燒出的木炭，使用起來產生的溫度比木材更高是吧？”
程夫人點頭：“正是……等等，所以見到石炭也可以燃燒，你便推斷石炭也有能捂燒成另一種炭料的可能，嘗試一下，就得到了，得到了……”
蘇油點頭：“小弟將它命名為焦炭。”
程夫人說道：“當真如此。”
蘇油說道：“再比如磁窯，之前溫度不均，容易殘次，是因為里邊熱氣上升到窯頂，然后沿著窯璧下來，形成這樣大圈循環的氣流，就如同大罐中熬制的湯那樣。”
說完坐下來，拿本子另起一頁畫了一個磁窯的示意圖，用箭頭標識出氣流循環軌跡，然后用筆尖指著大循環氣流的圓心：“也因其大，故而不均。圈上的溫度，肯定會高于圓心的溫度。嫂子，你覺得這個問題該如何解決？”
程夫人跟著坐了下來，想了想饅頭窯中氣流流動的情形，說道：“那肯定是要有什么裝置，擾亂氣流的流動道路。要是里邊有一把扇子就好了。”
蘇油在窯璧上添了兩組向下的平行短斜線：“還真跟嫂子說得差不多，不過用船舵來形容更加的貼切，現在氣流會變成這樣……”
在每根斜線的旁邊加了個小圓圈，打上箭頭：“看，現在氣流理應變成這樣，用這個裝置可以擾亂窯中氣流路徑，我管它叫——擾流板。”
程夫人拿起本子又認真地看了一遍，唏噓道：“小油，嫂子有些失望，原來你不是天生宿慧，生而知之。”
說完將本子放下，眼睛亮閃閃地看著他：“但是嫂子更多的是高興，這說明小油觀察入微，能見人所不能見，故而能發人所不能發。”
“大家日常見慣的東西，臨到需要解決問題的時候，聯想不起來，而你卻可以。這就叫——處處留心皆學問啊。”
蘇油微微一笑：“觀察，聯想，計算，實驗，總結規律，得出結論。然后存于一心，用之百世。”
程夫人突然想到一個問題，驚道：“這學問，如果全部搜集積累起來，是否可以窮究天地之理？屈子《天問》，揚子《太玄》，皆有釋答？”
蘇油說道：“不敢如此狂妄。不過瓷器，酒精，想來只是小道而已。嫂子說得對，察細入微，窮究天地之理。這門學問，或者可以稱之為——理科。”
程夫人離開座位，對蘇油恭施一禮：“蘇門有幸，多少人渾渾噩噩一輩子，成為皓首窮經的書蠹，卻不知道學問增進之門。小油，你已經進入學問的大門，走上康莊大道了。”
蘇油縱使臉皮再厚，也不敢受此一禮，跳起來滿臉通紅地說道：“嫂子，小弟當不起這樣的大禮。”
程夫人笑道：“嫂子倒是希望有一天，小油你當得起天下人對你行此大禮。”
蘇油如今就算心智不是小孩，今日此舉雖然是解釋自己如此妖孽的無奈之舉，但畢竟有欺世盜名之實，此刻心中也不由得大為感動：“嫂子，蘇油定當努力，博學而篤志，不負嫂子看重。”
在現在的大宋，考不上進士，那就一切休提。
但蘇油就不信，如此好的學習環境，學習條件，各種好老師加上后世見識，自己的自覺精進加上后世花樣翻新的炒作營銷手段，就搞不到一個進士銜！
舉人關現在還不嚴格，州府大佬搞定就行。
進士關，在歐陽修手底下有一個重要的作弊機會。
要是過不了，那就等到王安石改革科舉，單試策論的時候。