“啥?你說啥子?你答應讓老三家做吃食生意了?”孫老太簡直不可置信。
“沒錯,三兒說得對,咱這一大家子不能只靠地里刨食兒活著,咱家小子多,以后只要有條件,都要去讀書!”王老爺子斬釘截鐵地說道。
今早他特意早起,把三兒叫到跟前問了問情況,這才下了決定。
王老爺子早年經商雖掙了些銀錢,但也吃了不少苦。他不想兒孫也吃這份苦,可務農確實發不了家,兒孫讀書的束脩、筆墨紙硯卻貴到離譜。
不如先辛苦做些活計,有足夠的銀錢得以支持兒孫讀書后再說。所以,他一大早打聽這生意需大量油鹽后,立刻去里正家借油鹽。
也幸好王老爺子早年經商有這份魄力,不然再考慮個幾天,王馨蘭都要急了。
“三兒,給這油鹽,你看夠不夠,不夠我再去別家借借。”
王老三接過兩個罐子,一一打開,里面是滿滿的豬油和鹽。看到閨女點了點頭,才說:“夠了爹,先炒上一鍋試試,到時候不夠再說。”
而孫老太卻傻眼了,看到這些油鹽和一大袋子花生,她終于還是眼睛一翻厥過去了。
“哎,祖母!”王馨蘭早都在觀察孫老太了,一見她翻白眼,趕緊一步沖上去接住孫老太。
但王馨蘭才十三歲,又長得瘦弱,虛虛接住,差點沒自己摔倒。幸好王老三反應快,一手扶住一個,這才避免了一場事故。
“哎,這老婆子…罷了,老二你與我將你娘扶回屋子,三兒你先忙你的。”王老爺子嘆息著吩咐著。
孫老太悠悠醒來,已是一盞茶之后,一睜眼,嗬!大家伙都站在床前,差點沒把她又給嚇厥過去。
王李氏一見婆婆醒來,趕緊端著碗溫水遞過去:“娘,渴了吧,趕緊潤潤喉嚨,嘿嘿。”
“呸,你個饞嘴婆,要不是你攛掇你男人做生意,我會這樣嗎?咳咳…”罵歸罵,她確實喉嚨不舒服。瞅見那碗離自己有點遠,又罵道:“傻楞著干啥,讓我一個病弱的老婆子自己端著?”
“哎,哪能啊,這不是有點燙嘛,我給娘吹吹。”王李氏趕緊假意吹了兩口,把碗遞到孫老太嘴邊。
喝了幾口水總算緩了過來,孫老太擺擺手,這才對著王老爺子說:“你答應了,我可沒答應!咱這一大家子,又是給他糧食,又是油又是鹽,你大方,也不想想咱幾個兒孫答不答應!”
孫老太知道王老爺子決定的事不好改變,只好從幾個兒子兒媳那開口。
“你說的這個,我已經考慮到了,老二那我已經問過了,他沒意見。老大是教書人,理應不會在意。老四還未成家,就算將來他們心里不大舒服,三兒也向我保證了,將來生意做得好會緊著咱家,本來做這個生意也是為了咱一大家子!”
聽到這,孫老太才沒那般抵觸。但是,這灶房的權利還得握在她手里!想到此,才斜著眼開口:“生意可以做,但這灶房我來掌勺!”
王老三一家只好趕緊先應下,其他的再說。
孫老太這才下了床,氣勢洶洶地沖到灶房。指揮著兩個兒媳剝花生,這才搬了凳子坐下來,跟王馨蘭說話。
“你說這吃食是你自個兒想出來的?你這小丫頭怪會想啊,這又是油又是鹽的,能不好吃嗎?嘖,真能想…說吧,接下來咋整。”
孫老太覺得一大家子因為一個小丫頭的話大張旗鼓,實在離譜!不靠譜!她很是擔心自己的糧食白瞎了,所以必須得好好看著點!
王馨蘭一看孫老太的表情就知道老太太不相信她,不過沒關系。等麻辣花生做出來,等賺到錢,她不信也得信了!
“祖母,您放心吧,孫女自不會浪費您辛辛苦苦種下的糧食。”
孫老太孤疑地看了看王馨蘭,總覺得這老三家的閨女有點與往日不同,具體哪點不同,她一時又說不出來。
恰好這時花生已經剝好,孫老太忙著指揮兒媳,便將這事扔回腦后。
“蘭丫頭,你過來看接下來咋整。”王老太一邊指揮兒媳將剝好的花生用水洗干凈,一邊向王馨蘭招手。
“哎,二伯娘你去切點辣椒,切細一點。娘,我給你看著,你來倒水和鹽。”省的倒多倒少,影響了口感。
鍋里加入大半鍋水,然后加入鹽,花椒、茴香以及辣椒絲。待水開后,將洗凈的花生粒倒入鍋中,約莫一盞茶的時間后撈出,然后在花生粒不燙手后搓去外衣。