田麗霞鄙視兒子：“不這么管我能賺到錢分到獎金買房？！管下屬就得跟管軍隊一樣，指哪打哪，做不到這點，餐廳里面到處游手好閑笤帚倒了都不扶一下，館子就等著關門大吉吧！少跟我顯擺你那些文化，這事兒你媽從來不怕誰來跟我比劃，那些狗屁專家都不如我。”
孟桃夭就眼珠子賊兮兮的一轉：“那能不能請媽幫我把這六七十號人給帶一下，一周時間。”
田姑簡直喜不自禁的重操舊業，早就閑得手癢癢了。
也許從這一刻起，她才覺得這個兒媳婦多好啊，想想在趙曉雅面前永遠都抬不起頭，現在自己居然在兒媳婦面前還有這樣的專家范兒，滿足得要命。
說起來田姑這個同樣鄉村出來的小姑娘，幾十年為什么能走到今天，恐怕除了早期的潑辣好學敢攬事兒，她在餐廳的重要價值就體現在一批批的帶新人，管理一家總店的大堂已經不是她最主要的責任，而在于二三十年來一撥撥的給整個餐飲集團帶人。
放到現代企業管理里面，這起碼都得是HR總監的高大上職務，不過秦老爺子那個有點原始的傳幫帶餐飲集團里面，還真是忽略了這個總店大堂經理實際上具備的重要性。
穿上兒媳婦陪著買來的高級白領套裙裝，還專門去做了個頭發，田麗霞歡天喜地的去帶隊，錢富貴照例過去幫忙打下手，還能順便給做飯呢，因為帶著穗穗，央金也跟著去了。
要的就是剝除那些中層管理人員的影響力，明確這都得是孟總的兵，一切向她效忠，那些經理總監不過是她賦予的權力，誰要是表現得好，同樣能晉升到管理層面。
話說田麗霞做這些不要太熟練，而且在高級包房當接待這么多年，禮儀姿態沒得說，開口閉口培訓機構高級導師都能唬住人。
只不過她最喜歡強調的現在培養你，給你工資少，都是為了讓你快速成長的畫大餅手法，錢多多還是再三勸孟桃夭修改下。
他真是從小就看田姑在店里訓服務員，服務員們最終什么心態反應，他私底下恐怕看得比田麗霞還真切，畢竟人家對田姑畏懼得像母老虎，對他就未見得掩飾。
那種做法培養出來的是一堆機器，只能機械運轉的死腦筋，如果真正要打造有戰斗力的特種部隊，還是得激發各種特質能力。
在這點上，其實從孟桃夭到郭夢霖，學創中心那么多人，都是錢多多嘗試的結果。
他固然是會給團隊打打雞血灌雞湯，但更重要的是學會冷靜的分析、總結以及長期堅持，大學生是已經掌握了學習能力的知識分子，這就好比初步開闊了思維的璞玉，只要帶對了方向，真能改變不同的人生，只要肯嘗試努力。
光是喊培養狼性談情懷和夢想，就為了少給錢，那是耍流氓，不過是奴役員工的借口。
甚至那些互相抽耳光、當眾跪地爬行甚至鞭子抽的變態培養，是在肆意踐踏尊嚴和侵犯人身權利，那其實已經犯法了。
絕對不可取。
富二代的絕招是什么？