不虧是大酒樓,飯菜做得很地道,功夫更是講究。
八寶鴨賣相極好,看得出大廚是個有功夫的。魚丸湯的湯底是高湯熬制的,湯清味鮮。這鹵牛肉醬香味濃,勁道彈牙。
徐丹一邊品嘗一邊心中評斷,慢悠悠的吃飯,旁邊的周勤時不時給她夾菜,添湯。
張媽媽和雀兒如今對著場景已經見怪不怪了。
剛到家時覺得不可思議,怎么夫妻間的動作倒像是顛倒過來似的。
不過幾日也就習慣了,畢竟兩人一個愿打一個愿挨,得寵的又是自家小姐,有什么好說的。
吃飽喝足,也該辦正事了。
周勤向小二招了招手,“小二,幫我們結賬吧。”
“好的客官,給您抹個零,一共三兩銀子。”
周勤拿出荷包掏出銀子遞給小二,溫聲說道:“小二,可否幫忙引薦一下店里掌柜?我們想跟他談筆生意。”
小二詫異看了他們一眼,看銀錢已經到了手里,應該不是嫌飯菜價格貴才是。
他想著周勤原是個獵戶,可能有什么野物想賣與店里,便點頭說去問問。
“你說是哪個?周獵戶?”那掌柜忙著巡查呢,聽小二來報有客人要見他,便問了兩句。
其它都不怕,就怕些官家公子來調笑取樂的。聽是周勤,倒也有這么個印象,就跟那小二去了。
客大為先,不管什么情況,總要去應付一二的。
“幾位客官不知有何事找本掌柜的?”
周勤立馬起身接話:“掌柜好,掌柜事多繁忙,肯定不知我是經常來店里送野物的獵戶。今天帶家人娘子前來貴店吃飯,果然飯菜美味可口,想著家中有些吃食方子,不知道貴店有沒有興趣。”
“一般的吃食方子我們可不收。”
店里有高價請的大廚,菜的出品也控制得很好,上不了臺面的吃食他們可不要,以免掉了店里的檔次。
周勤有些緊張,這樣的事他第一次做,便照著徐丹教的沉著應對。
“掌柜的,我觀店里都是上好名菜,廚藝擺盤都很講究,心知貴店定是有大廚掌舵,自然不會拿那些個上不了臺面的方子前來,掌柜您盡管放心。”
那掌柜見他言語之間同一般獵戶不同,臉色也舒緩了些,“那你說道說道。”
“這是我家娘子秘制的辣椒油,掌柜可以拿去給后廚師傅看看。貴店其它吃食都是極好的,就是這辣味嘛。我嘴笨,覺得若用我家這辣油一拌,風味更佳。”
說著便把提前準備好的一竹筒辣椒油雙手遞了過去。
那掌柜猶疑接過,才一打開,香味撲鼻而來,辣而不嗆,色澤紅亮喜人,果真不錯。
“幾位先坐,我拿去給店里大廚瞧瞧,畢竟我也不懂灶臺之事。”
“應該的,掌柜請便。”
等掌柜走了,周勤才坐下來,徐丹給他倒了杯茶,用手拍了拍他大腿,示意他別緊張,還給了他一個鼓勵的眼神。
徐丹想多鍛煉鍛煉周勤,以后有什么生意也該是他去談的。
她終究是女兒身,在外走動多有不便,加上如今有了身子,更是無暇顧及,只能當個幕后軍師。
大廚是個圓溜大胖子,看著就是個貪嘴有口福的。
他接過辣油嘗了一口,兩眼頓時放光,砸吧著嘴問掌柜:“人在哪呢?帶我去瞧瞧。”