轉眼一個月過去了，再過兩天就是八月十五了。何雨柱的養雞事業，發展得按部就班，在周雄的幫助下已經養上了四百只下蛋的老母雞。
不過今天，何雨柱沒有時間關心那些雞的事兒，因為今天供應基地要殺幾頭豬。
從開始養豬，到現在已經一年多了。那些豬長的是膘肥體壯，是時候讓他們為工廠獻出生命了。
跟后勤部主任和食堂主任商量以后，決定先殺五頭，剩下的五頭，等到年底再殺。
不過這里還有一個插曲，那就是四合院兒也有三頭豬要殺，并且一頭賣給扎鋼廠食堂，一頭賣給居委會，自己只留下一頭。
四合院里面養的豬，也有一年多了。當時還有一頭懷了孕的老母豬，不過老母豬下完崽以后，那些小豬崽兒四合院兒的人是沒有能力養的。
于是大家商量過以后，就把這些小豬仔反賣回了農場，把賣小豬仔的錢有分給了四合院兒的大家伙兒。
到現在那老母豬又下了一窩小豬仔，已經兩個多月了。導致四合院兒里已經有點不堪重負了。何雨柱給大家解決了，這個令人頭痛的大問題。
辦法就是把老母豬和多余的小豬仔，賣給扎鋼廠供應基地，并且商定以后每年分兩批，無償從軋鋼廠供應基地得到共四頭小豬仔。
這樣做的好處是，把母豬和小豬仔賣掉，首先大家手里可以多出幾個錢。
其次以后養豬也不用有那么大的壓力。
然后不再出售小豬仔也省的有人說四合院兒投機倒把。
最后四合院兒每半年都能殺兩頭豬，自己留一頭另外一頭可以賣給扎鋼廠或者是居委會，當作是支援國家建設。
讓四合院兒跟軋鋼廠，尤其是居委會的關系更融洽。畢竟有額外的肉食補充在這個年代還是很有誘惑力的。以后四合院兒有什么事辦起來也更容易一些。
于是乎問題就這么完美的解決了，今天再殺了三頭豬，四合院的豬圈里只剩下一大三小四頭豬了，可謂是壓力驟減。
而供應基地也多了一頭老母豬，從而增加了繁殖的基礎。真可謂是一舉好幾得，何雨柱不由得給自己點個贊。
四合院兒養的這三頭豬都快一年半了，個體也比較大，何雨柱挑了一頭最大的留下給四合院里的人分。
這頭豬毛重就有兩百四十七斤，按照北京黑豬宰殺率百分之七十四的平均值計算，大約能出一百八十五斤左右的肉。當然頭、蹄、尾巴和上下水等是不計算在內的。
當初是大家商量好的，每家買幾份，都按份數出過錢了。所以現在分豬肉也是要按這個分的。
其他人家都好說，出現了兩個意外。第一是何雨柱結婚了，所以添了一口人。第二是秦淮茹家，因為賈東旭出事沒了，減了一口人。
大家商量時何雨柱表示，他還按照他出錢的份數買。并且他說秦淮茹家雖然賈東旭沒了，但出錢的時候是有人家份兒的也得給人家。