很多時候都是過年的時候家里才會讓人幫著做一點。
平日里要是想吃,還得去城里買。
當然了,就是城里也不是想買就能買到的,也得看運氣。
眾人一聽要做豆腐了,都高興的不得了。
老趙耳邊現在全是聲音,這個要幾個,那個要一鍋的。
“隊長,咱們什么時候殺年豬啊!”
這時不知道誰提了一句,眾人都不吵吵了,都看向了王福興。
“這幾天正好用豆渣再養幾天,等把任務給交了,剩下的那頭咱們年前一天殺。”
王福興盤算了一下時日說道。
“哦~”
聽到今年還能富余一頭豬,眾人都歡呼起來了。
去年的時候,隊上本來養了五頭豬,可養著養著就沒了一頭。
再養的話就跟不上趟了,再說也實在沒有豬仔。
所以到了年底按他們隊的人口正好交公四頭豬。
也就是說,隊上養了一年的豬都交公了,啥也沒落下。
今年還是不錯的,豬也沒死,養的很不錯,能富余一頭。
人們想吃點肉就靠它了,眾人早就盯上了。
許靈均整整忙碌了一天,一直到下午四點多,他才把分到的牧草搬到自己的馬棚邊。
伺候好了馬,回到家以后,秀芝趕緊給他倒上熱水,讓他洗洗。
等許靈均洗好了,熱乎乎的飯菜也端上了小炕桌。
昨天剩下的羊肉燉胡蘿卜,炒花生米,帶冰碴的酸菜。
許靈均今年冬天酸菜可沒少腌。
整整腌了一缸放到了小房。
小房里涼,撈的時候都帶點冰碴子,這樣也不容易壞,吃起來很爽口。
秀芝給許靈均端過一碗熱水,許靈均把小酒壺放到里面。
這還是跟董大爺學的,算是溫酒。
干完活,這小燒酒一喝,小菜一吃,別提多美了。
“老許,我聽她們說咱們隊要做豆腐了?”
秀芝吃完飯,就拿著兔皮繼續給許靈均做手套,邊做手套邊問了一句。
許靈均這貨當然還喝著呢,這可是難得的休閑時光。
“滋~我不是昨天拿回黃豆了嗎,差不多能做兩鍋豆腐了。”
許靈均把最后一小口酒喝了說道。
“都做了啊!”
秀芝見他喝完,下地給他拿熱饅頭,邊下地邊問道。
“嗯,都做了吧,好不容易做點豆腐,多做點。”
“離化凍還早呢,豆腐能放住,再說也沒多少。”
許靈均接過秀芝遞過來的饅頭有些燙手的兩手倒騰幾次。
掰下了一塊,剩下的放到盤子邊說道。
“兩鍋都四十塊了,還沒多少?”
秀芝老毛病又犯了,做點豆腐也舍不得。
“沒事兒,萬一需要送人啥的,省的到時候抓瞎。”
許靈均可不覺的多,要不是怕引起注意,他都想多做點了。
主要是這個時代的冬天是真沒啥吃的。
就算是他空間里能種出來也不敢往出拿啊!
他倒是能在空間解解饞,可秀芝怎么辦。
天天土豆胡蘿卜酸菜啥的,有了豆腐也算是個調劑。
竟然許靈均都這么說了,秀芝當然就不好在多說什么了。
吃過飯,他們兩口子就去了隊上找后勤老趙。
老趙他們得忙碌幾天了,做豆腐可不是個輕松的活計。
許靈均算過來晚的,上午剛開完會的時候就有不少人送來了黃豆。
許靈均是忙著般分的牧草了。
至于秀芝,她第一年嫁過來也不知道該做多少,于是就拖到了現在。
這樣也好,正好人少了,省的跟別人擠,反正也差不了多少時日。