其余人一聽，也紛紛放下筷子喝起湯來，一口湯下去只熨帖得五臟六腑都舒坦起來。“真是好湯。”有人忍不住感嘆道。
這時，有許多人都聞到了面攤的味道在往這邊觀望，聽見打頭幾個吃的都說好吃，便有些躍躍欲試。
點了三鮮面的那一位看附近好些人都偷瞄自己的面碗，也不言語，埋頭一口氣吃完，然后大聲說道“老板娘，再來一碗三鮮面！”
這一下，好多人一開始還嫌貴，這會兒卻不管了，紛紛上前，點素面的，點三鮮面的絡繹不絕。
秀晴也不慌張，下面、撈面、澆湯，有條不紊。不少相熟的商戶們望著集市上新出現的面攤娘子，穿一身清竹色的長襖，系一條月白的圍裙，大紅色的絭繩縛住衣袖，露出一截雪白的皓腕，纖細的身影圍著面攤忙碌個不停，卻見娘子始終亂中有序，與客人相談之間進退得宜，倒像是個做慣了買賣的。一時競相告之，成了樁新鮮事。
忙活了好一陣，人終于少了些，這會只兩三個客人在吃面。秀晴得了閑，一邊打掃著案上灑出的一些湯湯水水，一邊暗自嘀咕“這準備了六十人份的面條，現在不過才一個時辰就賣出了一大半，看來明天得多備一些。”
正思量著，三個官差打扮的人走到了跟前。領頭的那個高高壯壯，長了一臉的絡腮胡子，黑黑的臉看不出什么模樣來。
“李捕頭，剛才王家那胖子說新開的面攤就是這兒了。”邊上的捕快生了一對八字眉，十分熱情的對領頭的人說道。
“嗯，那便來三碗三鮮面，我們幾個也都嘗嘗。”李捕頭說完一撩袍子便坐了下來。身后兩個捕快也都各自尋了位置坐下。
秀晴安撫下自己“噗噗”亂跳的心，雖是官差不過也是普通的食客，不過那李捕頭模樣卻是有些唬人。手上麻利地下面端了過去，然后便安靜地在一邊候著。
李捕頭嘗過面，停下望了秀晴一眼，接著便把面條使勁拌了拌，一口氣呼哧呼哧地吃完了。“再來一碗。”李捕頭雙手抱胸，打量著秀晴忙碌的身影，問道“娘子以前不曾在集市上見過，可是外地新來的？”
秀晴看著李捕頭模樣心里有些犯怵“是，小女之前一直在雙河村生活。”
“怎的又要來這縣城開面攤呢？”
“家里小子來縣城讀書，我也順便賺些家用銀子。“
“你家小子讀書要你一個女人家出來賺銀子，你家男人干嘛去了？”
“四年前發大水沒了，小女沒旁的親戚可以接濟，只能自己出來賣弄些手藝。”秀晴說著，將面條端到李捕頭跟前。
李捕頭沒再問話，低頭吃完面，吩咐了一聲“結賬”，也不知是在和誰說，自己邁著大步就走了。
那個八字眉的小捕快近前來，數了銀子給秀晴，然后便匆匆追了上去。
還剩最后二份面，賣完跟后頭的客人致了歉，旁邊的小販多半還在售賣，秀晴便收拾收拾打道回家了。
回到家將桌椅碗筷刷洗干凈晾在院中，便回屋打開錢匣子，倒出來數了數，竟有七百三十二文，除了之前買菜的錢，賺了差不多三百文左右。這已經足夠秀晴開心的了，只要堅持下去，張節每月的束脩，院子的租銀等一并開銷都有了著落，還能給兩人改善伙食，再做幾身新衣服。
秀晴越想越開心，顧不得午后困頓。又起身挽了菜籃子買菜去了，這次打算多買點，做個一百人份的先賣著，夠不夠都先緊著這些賣，多了自己一個人也忙不過來。
等采買完，再一番收拾，煨了湯燉了臊子，天色也晚了。秀晴出門接了張節回家，二人吃罷飯，便又早早歇了。