白檀一直以來都不喜腥味,魚蝦蟹等食物稍微有點兒腥都不想吃。
但即便如此,姜云還是買了一些自己最喜歡的當季食材之一,也就是白山古漁村這邊販賣出口的拳頭產品,“白山牡蠣”。
牡蠣這玩意,在北方叫牡蠣,南方叫生蠔,個頭也有大有小,但歸根結底都只是產區的問題罷了,本質上都差不多是一種玩意。
“冬至到清明,蠔肉肥晶晶”,一直以來沿海都流傳著這樣的俗語,這也說明漁民們都非常清楚地知道冬季牡蠣是最好吃、最肥美的時節。
在臨海地區吃牡蠣是一種特權,剛剛捕撈上岸的新鮮牡蠣直接在岸邊撬開蓋子一口下去,鮮甜的味道能讓人把舌頭都差點咽下去,要是冰凍過后運輸到別的地方,口感自然就差了點。
尤其白山古漁村附近出產的牡蠣在這時候比巴掌還大,又肥又嫩,咬下去當場爆汁,簡直就是人間美味。
本來這種又新鮮又肥美的牡蠣直接生吃就行,不過鑒于白檀不怎么能接受生鮮天然帶著的一點兒腥味,所以姜云還是在晚上將其做成了兩道特制的牡蠣菜肴。
“炭烤牡蠣”的做法并不復雜,剁好的蒜蓉、辣椒絲和蔥末用油爆香,再加入耗油調味,淋到撬開殼的蠔身里連殼一起放到烤架上烤熟即可。
而另一道“清蒸牡蠣”就復雜一些,處理好的牡蠣肉小心翼翼地挖出,得放到用今天早上才挖出來的大片海帶制成的“海帶碗”里清蒸。
炭烤和清蒸,兩種牡蠣肉都有截然不同的口感和味道。
炭烤的牡蠣加入了重口味的蒜蓉醬,厚重的味道反而更加襯托出了牡蠣的鮮甜,連肉帶汁兒一口灌進去簡直是一種絕妙的享受。
清蒸的牡蠣放在海帶制作的碗里吸收了新鮮海帶的甘甜味道,里頭的甜美湯汁多得像是要溢滿出來似的,而且口感也更加輕柔,仿佛一吸就吸入了喉中。
這頓牡蠣大餐吃得一行人是心滿意足,哪怕是不喜歡腥味的白檀也一口氣吃掉了十幾只肥肥胖胖的牡蠣,卡蜜拉那邊吃剩下的殼都快堆成山了。
但在用餐結束后,漁村的夜晚卻還沒結束,倒不如說......這不過是一個開始。
靜謐的月夜,海上風平浪靜,微波不興,只有幾乎看不見的細浪溫柔地拍打著沙灘。
置身于這樣溫馨的夜里,姜云自然要跟白檀兩人來夜色下的沙灘走上一圈。
現在并不是旅游的旺季,以至于漁村里頭的游客并不多,靜悄悄的沙灘仿佛被兩人給包了場,顯得環境無比舒適。
今晚的白檀穿了一套非常樸素的白色連衣裙,跟平時的女仆裝扮大相徑庭。
雖說已經逐漸進入冬季,她卻依然脫了鞋子,赤著白凈的小腳走在鋪滿了細白砂礫的沙灘上,就像是兒時一樣。
沙灘邊上濺起了潔白晶瑩的水花,海浪涌到岸邊,輕輕地撫摩著白檀的蓮足,那種涼颼颼的感覺讓她忍不住微微打了個擺子。
“冷嗎?”察覺到女友似乎有點冷時,姜云連忙放開牽著的手,將白檀擁入懷中,用自己的體溫來幫她緩解冰寒。
白檀的身子小小的,涼涼的,抱在懷里像是抱著一尊精雕細琢的冰雕,讓人不敢太用力了,免得把她摟碎。
被摟近懷里后,白檀先是微微搖了搖頭,然后摟住姜云的脖子送上了略帶涼意的香吻。
兩人停下了腳步,在這廣闊的沙灘上,明耀的月光下擁抱著,親吻著,大老遠望去,仿佛兩人的身軀都融為了一體似的。
溫存了一陣,松開那略微帶著一點兒血色的唇后,白檀先是思考了數秒,然后才小聲在姜云耳邊問道:“那個......如果你想的話,今晚要我去你房間嗎?”