老齊看著齊杰切的拉花面筋,鋼廠技術員的勁兒突然上來了:
“這種刀花……用機器也行吧?”
齊杰看了老爹一眼,這不廢話嘛,機器肯定能行啊,但面筋切花機到2010年后才會推出,現在還是老老實實用手切吧。
但老齊卻陷入了研究中。
他拿來紙筆寫寫畫畫,然后找了個塑料袋,兜了幾個面筋:
“我去老張那里一趟,等會兒就回來。”
說完他騎車出了家門。
母子倆也沒在意,繼續干活。
半小時后,老齊興沖沖的歸來,自行車后面還綁著一個不銹鋼焊制的方盒子。
“我和老張把切花機弄出來了,小杰你過來看看。”
切花機?
齊杰有些詫異。
他起身來到自行車前,和齊援朝一塊兒把那個不銹鋼盒子卸下來。
這玩意兒大概三十公分見方,中間是個長條形的凹槽,凹槽上端有一根長長的杠桿,杠桿上還焊著一塊不銹鋼。
這是切花機?
齊杰剛準備吐槽,但看到凹槽里面,頓時怔住了。
凹槽兩邊分別是兩根方管,管上有均勻的切口,每個切口上都插著一塊刀片。
兩邊的刀片交錯擺放,間隔在半厘米左右。
老齊拿著一個面筋塞進去,然后握著頂端的杠桿向下一壓,面筋就被壓到了凹槽下面。
他把壓過的面筋掏出來,輕輕一拽,一個完美的拉花面筋就出現在了齊杰眼前。
哇靠!
這也行?
老齊做的這個切花機雖然看上去傻大黑粗了一些。
但論實用價值……
比齊杰前世花五百塊錢買的切花機強多了。
當時那個切花機想換刀片還得買官方配的,而老齊做的這個,想怎么換就這么換。
“行啊老齊,你在戒煙的道路上又邁出了一大步。”
齊杰調侃老爹一句,然后抓著水盆中浸泡著的面筋試了好幾個,越切越覺得好用。
甚至還有些上頭。
原本他還發愁切花的問題呢,結果被老齊三兩下解決了。
這年頭的技術員果然都是有真本事的。
切花的事兒交給了齊援朝,齊杰和曹桂蘭繼續纏面筋。
快六點的時候,張軍蹬著家里送貨的三輪車來到了齊杰家的院子里,車上放著焊制好的烤面筋專用車。
“這就做好了?”
齊杰喜出望外。
張大誠推著自行車從外面走進來,笑著說道:
“你看看行不行,需要改動啥就說話。”
齊杰和張軍把手推車抬下來,四處看了看,焊得很結實,比后世美食街上買的那種一碰就散架的玩意兒強多了。
他各方面都很滿意。
“要是能試試就好了。”
張軍看著盤里泡著的面筋,總想嘗嘗到底啥味兒。
正在這時,門口傳來了貨車的聲音。
李東明買炭回來了。
現在木炭價格便宜,李東明幫齊杰買到一百五十斤木炭。