“娘，就是吃里面的肉，這幾個是小了點，可還有大的。小芷和明俊抓不到而已。”
聽說有大的，司大明夫婦趕緊撈起褲腳，也下河里幫忙了，“卉姐兒，這個是不是在草叢里的？”
沒等司雪卉回答，司.搶答王.明俊就回答了他爹娘的問題了，“是啊是啊，這還是我先看見的呢！”
司雪卉和司芷卉兩人：無情點頭機器。是啊是啊，就是你。
然后大家就分工合作，司大明夫婦就去深水一點的地方找，司芷卉和司明俊兩個就在淺水的地方找，至于司雪卉，身體還沒有完全好，就不用下水，看好小龍蝦就行了。
一家人分工合作之后，效率就高了不少，一個大籃子很快就滿了。司雪卉用布條蓋子和籃子，把籃子封的密密實實的，啥也跑不出來。
抓完了小龍蝦，司大明夫婦看見地里的活已經干好了，就也跟著孩子們一起回家了。
回到家，司雪卉讓司芷卉和司明俊把小龍蝦先分類，把大小差很多的分開放。大的今晚就煮來吃，小的放到桶里加水，用東西蓋住，上面用大石頭壓著。
然后開始處理大的小龍蝦，今晚它們就要命喪于此了。
把小龍蝦放進水里浸泡兩個小時，讓小龍蝦吐出殼里的臟東西。等待的這個時間，司雪卉去做了中午做的南瓜餅。
因為大家中午都覺得很好吃，想再吃一次，這次鄭氏還拿出糖給司雪卉做餅。
做完南瓜餅，時間也過去了，司雪卉開始清洗小龍蝦了。接一盆水，放小蘇打和鹽，倒入小龍蝦浸泡一刻鐘多一點，然后教家人是怎么刷小龍蝦的。
“用一只手捏住蝦腮部，看，就是這里！”
司雪卉一步一步地教大家，還走到每個人的身邊親自示范，教導。
等到大家都明白之后，速度就快多了，然后開始下一步。
“這一步我們就要剪掉蝦頭前端靠近蝦嘴的部分，然后將蝦頭里面黑色囊狀物挑出來，還要把蝦腮一起拉出來。”
“看到了嗎？像這樣全部握住小爪子向下拉扯這樣子就能很完整地把蝦腮拉出來了。”
“最后就是拉住尾翼中間處，左右晃動輕輕一拉，整個蝦腸就出來了。這個步驟是最后一個了，做完這個再洗兩遍就可以煮了。”
教會大家怎么清洗小龍蝦之后，讓其他人在弄小龍蝦，司雪卉就去準備煮小龍蝦的配料了。
司雪卉找了姜蔥蒜，干辣椒，洋蔥，花椒和八角，還舀了一碗米酒，這里沒有啤酒，只能用米酒代替了。
找完配料之后，司雪卉也去幫忙清洗小龍蝦，等全部洗完后，司雪卉發現竟然有大半盆的小龍蝦。
隨即煩惱就來了，他們的油不夠啊，不是不夠，只是為了以后，煮小龍蝦不能放太多油；可是不放那么多油的話，這小龍蝦味道可能又欠缺了點。
大家都眼巴巴地看著鄭氏，就連司大明也跟著孩子們一起，眼里充滿著希望。
鄭氏看著眼前四個人，盯了一會兒，揮揮手表示允許了，那就用多點吧。