“從整個腐國來說,這是參加的廚師水平都比較高的一個節目。”蘇仟跟一邊的服務人員要了兩杯檸檬水。
“哦”正川雄一全神貫注地看著舞臺上廚師的烹飪手法。
蘇仟偶爾關注他一下,結果發現這位的臉真的跟木板一樣毫無表情變化。
今天的節目一共錄制了兩場,整個的錄制時間超過了四個小時,兩個廚師一個做了熏魚另一個做的是糖漿餡餅。
熏魚得到了沈莫一個尚可的評價,缺陷是調料的搭配上過于漫不經心難以達到作為一個廚師的“標準化”水準。
糖漿餡餅的餅皮在烤制的時候出了一點問題導致最后的成品味道不那么完美。
坐在下面的正川雄一喝著檸檬水問蘇仟“你、確定、小夕是花瓶為什么看起來、像是一個考官。”
氣場那么強大讓兩個廚師滿臉期待著點評的花瓶難道這個節目叫花瓶和他的無數個仆人么
蘇仟毫不在意地說“因為那些廚師都喜歡這一口。小夕的舌頭能發現他們的一些缺點。”
老人點點頭“嗯,確實有點、意思。小夕吃我、做的東西吃了、這么久,都、沒有點評我。”
蘇仟似乎從他的語氣里聽到了一絲失落。
“說明你做的好吃啊,國寶老爺子。”蘇仟只能不是那么誠心誠意地安慰了他幾句,這么一把年紀了,你讓小夕怎么挑剔你如果真要挑了,說不定我現在只能看你躺醫院了。
自從正川雄一知道了沈莫也打算暑假回國,他就決定延長自己在腐國的時間,順便把神秘來信中提到的配方申請專利的事情給辦了。
如果只是十天半個月的還好說,老爺子為了自己要在腐國多呆兩個月,沈莫決定要多帶他到處走走。
在“時光廚房”錄制節目這種事情,她覺得沒什么不能告訴正川老爺子甚至爺爺和哥哥的,靠味覺吃飯而已。
或者說,如果爺爺和哥哥能夠從別人的嘴里知道自己在腐國能夠找到工作照顧自己,大概他們也會更放心一些。
為了讓老先生的異國生活不要那么無聊,今天沈莫錄完了節目之后她們兩個女孩兒要帶著正川老先生去吃腐國菜。
順便一提餐廳還是克萊德先生介紹的。他對“每次都變得更可愛”的cici小姐保證,那家餐廳非常有腐國的傳統特色。
腐國本國的烹飪手法多粗放簡單,最簡單的煮、最簡單的烤。食材的包容性比一些國家要多,因為他們并不是特別排斥牛羊的內臟,所以有了哈吉斯,還有名氣不大但是聽起來很讓人難以想象的“牛腰子布丁”。
當然,他們享譽全球的“料理名品”中,還有一些是是因為非常奇葩的原材料搭配。
比如,擺在他們面前的這一大份仰望星空。
沈莫默默扶額,在點菜的時候她完全攔不住正川雄一和蘇仟對這個菜的強烈好奇。
“仰望星空啊,是多么豐富的食材搭配才會叫這種名字啊。”在蘇仟的想象力,星空代表了各式各樣的美味都堆在這個餡餅里。
結果
正川大師的表情很復雜,大概這道菜無論是原料的選用還是造型的組成已經徹底突破了這位國寶級廚師的下限。
至于蘇仟她的臉已經綠了。