土司，沙拉醬，肉松，雞蛋，魚排，蔬菜，西方人用最簡單的方法把它們疊加在一起，變成了風靡全球的三明治。
可是，如果只剩了土司和一根香腸一枚雞蛋，大概在他們的眼中只是一頓煎一煎就能吃的、再簡單不過的早餐。
平底鍋里起一點微油，香腸切成薄片放進去炸到滋滋作響，吐司用刀尖取下中間部分，把相框一樣的外部放進鍋里，煎出了香味的香腸就堆在吐司中間的空里。
一枚雞蛋，在沈莫的手里轉了一圈再舉在鍋子上，“啪”剔透的蛋清嬌嫩的蛋黃就穩穩地落在了香腸上。
鍋里的溫度已經很高了，蛋清在一次次的起泡中漸漸發白，蛋黃軟軟地顫動了兩下，最后掙扎不過，不情不愿地開始被白色包裹。
捻了一點鹽，細細地灑在雞蛋上面，鍋子被拎起來一顛，已經融為一體的土司和雞蛋在半空里翻了個身，又落了回去。
吐司煎蛋放在白色的骨碟盤子里，盤子的一角還有沈莫在煎蛋的時候隨手用芹菜葉子拼出的楓樹林。
一面金黃酥脆，一面軟綿可口，咬一口有雞蛋的鮮嫩還有香腸的咸香肉感。
“無論還剩什么材料，都要把食物變成自己能力所及的美味的東西，這就是東方人的飲食角度。”
泰勒夫人笑了，這次是她今天露出的最暢快的笑容：“cici，你真是一個神奇的姑娘，你生長的國家，也一定充滿了奇妙的人和事。”
這個簡單的土司蛋征服的不僅僅是泰勒夫人的腸胃，更讓她從此正視了這個黑色頭發，白皙瘦削的東方女孩兒。
前幾天這個女孩兒自己跑出去找弟弟的時候，泰勒夫人還曾經覺得她莽撞，但是得知她受傷之后還背著弟弟往回走，又覺得她是真正的勇敢。
現在看來……泰勒夫人覺得，這個東方女孩兒的智慧并不弱于她的勇氣，勇敢善良又有智慧的人，在哪里都是值得尊敬的。
“不過……”看著沈莫一臉華夏式沉靜的樣子，泰勒太太忍不住還想挑戰一下，“這些被取出的面包怎么辦？”七八厘米見方的白色面包芯兒，總不會就這么扔掉吧？
沈莫沒說話，她把一點白糖灑在面包上，又放上了切碎的草莓丁兒，手指極靈活的捏轉了幾下，把面包卷成了小卷兒，外面裹上倒了點牛奶的蛋液和面包碎又在鍋里煎了幾分鐘。
“草莓蛋卷。”
蛋卷兒被改刀成了兩厘米大小的小塊，從外到里依次是金黃，奶白，新鮮的粉紅紅，酸甜的草莓搭配蛋香奶香十足的外皮。
……
當沈莫離開泰勒夫人家的時候，泰勒夫人鄭重地對她提出了邀請，邀請她參加下個月泰勒夫人自己舉辦的下午茶會。
標志著這位驕傲的婦人對沈莫真正的認同和接納。