“臉怎么啦,這是燙傷了,還是凍著啦?”
胡炎笑道:“沒事兒,就吹了一會兒風!”
柳清雨半點不信,再一想:“不行,我爸媽就要來了,看你這臉,指定又以為是我打的。”
胡炎無語道:“姐,咱倆都二十多了,你還以為是小時候吶?”
“對哦!”柳清雨一愣,貌似才想起來,旋即又搖頭,“也不行,有病就得治!”
說完,起身出去。
轉眼,拿了兩樣東西進來。
“這瓶是甘油,小時候用的那種,這瓶是我的護膚品,很香的,你選哪個?”
胡炎想都沒想,拿起甘油,開始涂臉。
監工柳清雨眼睛一直盯著。
“耳朵邊沒涂到……”
“下巴,下巴那兒……”
整張臉全部涂完,柳清雨這滿意的點頭:“嗯,不錯,吃飯,吃飯。”
倆人坐下,她夾了一筷子炒雞蛋到胡炎碗里。
“炎炎,這是我在村里買的土雞蛋,很有營養的。”
胡炎看了一眼碗里明顯炒糊了的雞蛋,打趣道:“姐,你不說自己是大廚嗎,怎么連雞蛋也能炒糊嘍?”
“這個,那個,意外,意外!”柳清雨尷尬的吐了一下舌尖。
胡炎瞧著好玩,繼續逗她:“哈哈哈,明明沒把林姨的手藝學到家,還不承認,我跟你說,炒雞蛋得熱鍋涼油……”
夾了一筷子雞蛋,正要往嘴里塞的柳清雨眼前一亮:“炎炎,你也會做飯?”
“那當然啦!”
柳清雨笑瞇著眼睛把雞蛋塞進嘴里,眉頭旋即一皺,這回確實失手了,很苦。
抬眼看著笑得津津有味的胡炎,直接放下筷子,站起來一扯他的褲子。
“炎炎,走走走,還有雞蛋,你重新炒一盤。”
胡炎一愣,笑道:“哈哈哈,好,今天我就給你演示一遍,回頭記得交一下拜師費。”
“小氣勁兒,你要比我炒得好,我就交。”
“這你可得破費了。”
倆人一路拌嘴,鉆進廚房。
圍裙系好,再加上相貌托襯,別說,還真有幾分大廚的氣勢。
走南闖北這些年,什么南北大菜不敢講,一個小小的炒雞蛋,那還不是手道擒來?
“咔咔”敲雞蛋。
“嘩嘩”打雞蛋。
姜蒜現成的,擱一旁擺好。
涮鍋,點火……
一套流程下來,胡炎做得是行云流水,確實有幾分行家的樣子。
等著鍋熱,胡炎來了興致。
他繼續道:“我們說相聲講究一個火候,包袱抖早了不行,晚了也不行,裉節一定得把握準嘍,觀眾才能聽出樂來。這個做菜也一樣,比如說這炒雞蛋吧,熱鍋涼油。”
“鍋得熱,這就是鋪墊,得打好底子,下油呢,就是瓢把兒,過渡一下,時間得短,然后趕緊把雞蛋倒下去,涼油裹著雞蛋被熱鍋這么一熬。哎,色澤金黃,味道柔嫩,色香味俱全……”
胡炎愛相聲,張口閉口,不自覺的就是行話春典。
可柳清雨哪里懂這些?
不過,看著胡炎氣淡神閑,頗帶宗師的風采,再扒拉扒拉一堆半懂不懂的話,還真把這姑娘給唬得一愣一愣的。
胡炎瞧著鍋差不多了,一勺油下去,把雞蛋也趕緊倒下去。
熱鍋遇油,再加上天氣太冷,頓時鍋面上布滿騰騰的熱氣,讓人根本看不清鍋里是什么樣子。
胡炎拿著炒勺不斷攪動。
只是等熱氣終于散去一半,他一瞧鍋里,頓時傻眼。
媽呀,我也炒糊了。
他緊接著淡定道:“嗯,對,你就是這么炒糊的!”
旁邊某人哪里還看不出他出了大糗,早已經笑得花枝亂顫!