把東西分揀好了之后,蘇琴覓便去了廚房,順便回了一趟空間,溫習一下此前看過的關于鱸魚的幾個做法,最后選擇了清蒸。
從空間出來,先把飯煮了,然后蹲過一邊處理鱸魚,去鱗,去內臟,清洗干凈,拿著刀,在魚的背部兩邊各劃了一刀,然后是腌制。
處理好了鱸魚,接著處理那兩斤新鮮的豬肉。
顏楚尋過來問有沒有需要幫忙的,她說不用。
有人在旁邊,影響她的發揮。
哼哼哼。
顏楚尋在旁看了一會,就去編那個還沒編好的籮筐。
半個多時辰后,開飯了。
一盤清蒸鱸魚。
一盤肉片炒芹菜。
一大碗瘦肉煮青菜。
全是有肉的菜!
在農家,這算是很豐盛的了!
顏楚尋自己也好久沒吃過這么豐盛的一餐了。
崽崽們圍著桌子坐下,眼睛盯著三道飄香四溢的菜,紛紛流了口水。
“哇!”
“好香啊!”
“這魚,擺得也很漂亮!”
“娘,你好厲害呀!”
清蒸鱸魚是最吸引眼球的!不僅香味撲鼻,令人垂涎,造型擺得也很好看!顏泓最喜歡了,都有點不舍得動筷了!怕破壞了這份美好!
“動筷啦!”
“大家嘗嘗看,好不好吃!”
蘇琴覓給他們打了飯,臉上也是喜悅的神情。
這幾道菜,可是費了她不少心力的呢,而且還是她第一次上手做,滿滿的成就感!
看著造型漂亮的鱸魚,顏泓是舍不得動筷的,但另外幾個可不管好不好看,聽娘說可以動筷了,紛紛動手,很快把漂亮造型弄沒了。
顏泓:“……”
既然造型沒了,那么……
他也可以動筷了!
于是,也美滋滋地夾著魚肉津津有味地吃了起來。
眼睛亮著光,看向蘇琴覓,“娘,你做的這清蒸鱸魚,太好吃啦!”
因為嘴里吃著東西,這話說得就有些含糊不清的。
顏楓他們也紛紛說好吃。
鱸魚刺少,幾乎沒有小刺,蘇琴覓便也不擔心他們吃了會被卡喉嚨,不過還是提醒他們小心一些,別吃得太急。
一向很少發表看法的顏楚尋這會也難得開口,“你這廚藝,挺厲害的。”
比他強太多了!
他自己其實不怎么會做菜的,做的菜從來都是只能用“勉強能吃”來形容,水平可見一斑。
難得他的夸贊,蘇琴覓有點意外,一直來隱隱期待著能被他夸贊的虛榮心也不由得到了滿足,嘴角揚著的笑意透著一絲若隱若現的驕傲。
這一餐,崽崽們吃得都很享受,兩個大人也是心滿意足,有一種回味無窮的感覺。
“今天賣靈芝,賣了多少?”洗完澡,回了房間,蘇琴覓問了一句。