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          筆趣閣 > 都市小說 > 農家小嬌娘財運滾滾 > 第十二章 酸棗糕

          第十二章 酸棗糕(2 / 2)

          最后還是李叔拍板,“竹筒一文一個,簸箕難編些就定六文一個,行了,就這么定了”

          聽著這價格大家都頗為滿意。蘇靈溪也是哭笑不得,明白大家都照顧她,不愿讓她吃虧。

          過不了多時穆逸舟也來接她和阿滿,打過招呼蘇靈溪也要準備回去準備禪果了。

          “行了,丫頭回去忙去吧,簸箕下午打好了我就給你送過去。省的竹子來回來去的搬,你那院里也怕放不下。”

          趙嬸轉過頭就拉著蘇靈溪小聲的囑咐。“這活計在嬸子院里干剛剛好,你這做吃食最要緊就是方子,你那院子最近可別讓人跑進跑出的。長點心眼啊。”

          沒成想趙嬸早早地打發李叔他們去把竹子打來也是為她計算,害人之心不可有防人之心不可無。

          “對了趙嬸,我那還有好些野核桃,得找人幫我給剝了,我一個人忙不完。剝完了一起給我送來就行。”蘇靈溪剛想起,那些個核桃剝好也是個麻煩事。

          “剛好,我和你李二嫂子也就今天下午編個簸箕還行,做竹筒我們也幫不上手,接下來幾天就幫你剝核桃就成,一天給加個二十文工費就行。回頭下午簸箕編好了我給你送過去的時候剛好把核桃拉回來。”

          離開趙嬸家,回到自家院子里,看著堆著滿滿當當的幾筐酸棗,還有一地的核桃和栗子,蘇靈溪眼睛都直了。“你這才多久,怎么打回來這么多?”

          “這騾子穩得很,直接帶著上半山坡駝回來的。我看著上回吃的栗子也不錯就干脆也背了些回來。”穆逸舟拍了拍小瘦騾子的背,給喂了幾口好豆子作為獎勵。

          阿滿在一邊看著高興,“阿滿也想喂,哥哥抱。”阿滿倒是異常的喜歡動物,不說這頭的兔子,騾子,哪怕是趙嬸家的鵝都喜歡抱著摸兩把。

          蘇靈溪尋思著這能做的東西可就多,端著兩個大木盆把酸棗挑揀挑揀,用清水洗了。送上鍋大火燒水煮上。

          等煮到熟透果皮裂開,煙霧繚繞屋子里彌漫著果子的清香,可這酸棗直接吃起來卻能酸倒牙。

          控水撈起來一個個的用手一擠,果皮和果肉就能輕松分離了。

          放進盆里用搟面杖順著一個方向攪打,很快果核也就自然而然的從中分離開。

          阿滿在一旁看著有趣也給拿了個小盆在一邊幫忙攪果子。

          再另起一小鍋里加些水融化飴糖,把飴糖,蜂蜜,酸棗果肉按照比例依次放入攪拌。嘗了嘗口感酸甜可口,正適合那些長途跋涉,食欲不佳的客人開胃健脾。

          不過蘇靈溪想了想,現下大多人吃點心都口味偏甜,不能都做的太酸,喊穆逸舟到村里買來個南瓜,再做個南瓜口味的。

          摻入蒸熟的南瓜泥,酸棗糕適口性會更好些,就是顏色沒那么透亮誘人,較為適合老人小孩,曬干了以后也軟糯得很。

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