許子言飛快的跑來,撲進了顧佳的懷里。
顧佳抱著兒子,臉上露出發自內心的笑容。
兒子就是她活下去的全部力量,只要兒子好好的,一切就都不是問題。
“寶貝,你餓了吧,想吃什么跟媽媽說,媽媽給你做。”
許子言八歲,長的虎頭虎腦,十分可愛,他歪著腦袋想了想,道:“我想去吃肯德基,媽媽。”
顧佳聞言,蹙了蹙眉,摟緊了許子言,道:“寶貝,肯德基是快餐,薯條、油炸食品吃多了對身體不好。”
“不,媽媽,我就要吃肯德基,你帶我去嘛。”
許子言開始撒嬌,顧佳摸著自己兒子的頭,寵溺道:“好好好,我們就吃肯德基,我們現在就去,好不好?”
“耶,媽媽萬歲,媽媽真棒!”
許子言開始歡呼起來,一旁的顧佳不知道想起了什么,俏臉微微一紅。
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就在他們母慈子孝的時候,另一旁的顧言也是睡飽了清醒過來,他是被餓醒的。
他拿起手機看了眼時間,都快12點了,他瞇著眼睛適應了會兒外面刺眼的日光。
隨后這才起來,昨晚還是運動的有些過量了,有些傷到了他的元氣。
盡管他的身體被系統改造過體質,但是顧佳的戰斗力強悍的有些超乎他的想象。
這可能與服下的藥丸有關,藥丸激發她的潛力,所以才能與顧言斗的旗鼓相當。
不過經過短暫的休養,他的身體已經恢復的差不多了,他站起來朝著浴室走去。
腿還是有點兒軟,在浴室里簡單沖了個澡,隨后他圍著浴巾出來開始做飯。
打開冰箱,冰箱里還有上次采買的食材沒有吃完。
青菜、半塊豆腐、土豆、蘑菇、牛肉等。
他打算做一個麻婆豆腐,畢竟豆腐不能長期保存。
麻婆豆腐始創于清朝同治元年(1862年),開創于成都外北萬福橋邊。由于陳麻婆豆腐歷代傳人的不斷努力,陳麻婆川菜館雖距今一百四十余年盛名長盛不衰。并揚名海內外,深得國內外美食者好評。麻婆豆腐也成為了具有四川代表性的名菜,麻婆豆腐是SC省漢族傳統名菜之一,屬于川菜系。主要原料為配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。麻來自花椒,辣來自辣椒,這道菜突出了川菜“麻辣”的特點。此菜大約在清代同治初年(1874年以后),由CD市北郊萬福橋一家名為“陳興盛飯鋪”的小飯店老板娘陳劉氏所創。因為陳劉氏臉上有麻點,人稱陳麻婆,她發明的燒豆腐就被稱為“陳麻婆豆腐”。
將豆腐切成2厘米見方的塊,放入加了少許鹽的沸水中氽一下,去除豆腥味,撈出用清水浸泡;豆豉等剁碎,蒜苗切段,姜切末。
炒鍋燒熱,放油,放入牛肉餡炒散;待牛肉餡炒成金黃色,放入豆瓣醬同炒;放入豆豉、姜末、辣椒粉同炒至牛肉上色。
下肉湯煮沸;放入豆腐煮3分鐘;加醬油、蒜苗段、糖,用鹽調味,再用濕淀粉勾芡;盛出后撒上花椒面、蔥末即可。
這是做麻婆豆腐的步驟,他開始動手做飯,起鍋燒油。
做好了麻婆豆腐以后,他就開始準備下一道菜,麻辣土豆絲。
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