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          筆趣閣 > 歷史小說 > 徹元 > 17.雪鹽

          17.雪鹽(2 / 3)

          讓人在院子里簡易的砌了三口灶,找來最大的鐵鍋架上,從院子里的井里打了水倒進去就燒了起來。

          沒多久,小蟲和鄭管事領著三架裝得滿滿的牛車進來了,把東西都卸下,其他人就都出去了。

          院子里的人就剩下林徹,鈴娘,虎子,小蟲,寧藍,羅標,鄭管事,這幾個親信之人。

          羅標看咱家郎君搞得和上次在縣城弄天雷的樣子很像,便到門口特別囑咐了一下幾個護衛看好別讓不相干的人窺視。

          林徹讓身高力大的寧小七開始做苦力了,其余人也紛紛領了任務。

          寧小七拆開鹽包,把里面的粗鹽倒進燒熱的水里溶解,等不再溶解了就停住。

          鈴娘站在幾個大簸箕邊,先是在簸箕上鋪一張細麻布,然后鋪上一層干凈的細河沙,再細密的鋪一層干稻草,接著又是河沙,再蓋上細布,弄得仔細平整。

          虎子搬著弄好的大簸箕放到幾口大缸上面,開始把溶好的鹽水過濾進去。

          那邊羅標把煅燒過的石灰水和草木灰水同樣過濾后混合在一起,然后倒進鹽水里攪拌一陣,原本清澈的溶液開始渾濁了起來,接著鄭管事把剛磨好的豆漿水到了進去,再攪拌一陣,開始出現一些絮狀物凝成團了。

          最后,再過濾兩道,便倒回了清洗過的大鍋熬制。

          等開始結晶后,便慢慢用細布做的濾網打撈出了放到另一口陶鍋里低溫烘干。

          看著鍋里的水,沒什么經驗的林徹謹慎的停下了打撈,讓它繼續在熬著,“小蟲,記著,這個時候的火候以后多試試,確定好撈出來的不會有苦味,眼下沒辦法那么精細。”

          陶鍋里烘干好的東西倒出來,展現在了大家眼前,雪白發亮的粉末。

          林徹用手指沾了一點,嘗了一下,“大家都嘗嘗。”

          幾人都學著沾了一點放到嘴了,咦…

          “阿郎,這是鹽?一點苦澀都沒有了,咸味很純粹很干凈。這…這…這…”

          鄭管事最后都不知道該怎么表達了。

          “阿郎,哈,咱們家又多了一天大財路啊,阿郎,你真的不是神仙么?”

          羅標都顯得不穩重了,上次天雷已經很震撼他了,難道那些傳言還是真的!?

          鈴娘稍顯得沒心沒肺,“嘻嘻,反正阿郎打小就最厲害,沒人比阿郎厲害!”

          虎子沒明白這事的意義,因為府上自用的鹽都是青鹽,也不怎么有苦味,畢竟不是拿來干吃,所以也就覺得這鹽雪白好看。

          小蟲閉口不言,默默的記著步驟。

          “好了,其實法子很簡單,很容易被人學去,所以,標叔,鄭管事,你們在府里的人里仔細挑選老實可靠的人,讓小蟲教會后,建一個比較隱秘的作坊來提煉這個新鹽。”林徹安排著。

          (本章未完,請翻頁)

          “喏,我等遵命。”幾人唱喏應下。

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