陳舯對林徹的跳脫思維，已經有了一定了解了，也懶得琢磨林徹為啥突然想開酒樓了，順著做就是了。
“占地至少兩畝，如果能買下現成的酒樓也可以，到時候翻新一下，若是沒有，那咱們就新建一個。”
林徹這是覺得，前世八大菜系都吃過，隨便弄一些出來，生意也應該不會太差，何況，自己還有秘密武器呢。
“要這么大的地方，這泉州城里一時怕還不好找哦，誒，對了，街尾有個張氏邸店，開了五六十年了，如今的東家三十幾歲，一貫浪蕩，對生意不怎么用心，店鋪的房屋已經很老舊了都不愿意翻修一下，如今都沒什么客商愿意住他們那了，那劉掌柜往常與我吃酒
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的時候經常發牢騷，我明日前去打問打問，看看能不能盤下來，那里占地不比咱這里小多少，也有四畝多的樣子。”
陳舯想了想，還真找到了這么一處地方，離著還不遠。
“那行，只要他肯賣，多少錢都好商量，這街上客商往來，也挺合適開酒樓的，面積既然夠大，那干脆就弄個娛樂.城，嘿嘿！”
林徹一想既然有這么大的地方，那就干脆玩個大的，這時代青樓和賭場可都是合法的，那一條龍服務，想必會很受歡迎的。
額，賭場就算了，賺錢是賺錢，但是沒有其他好處，就沒必要搞了。
“只是，阿郎，咱家也沒有開過酒樓啊，就算您外祖那里那許多商鋪，可也沒有一家酒樓呢，咱們這貿貿然的，能行嗎？”
“放心，我自有計較，先把店鋪盤下來，咱們再開始挖人招人，然后統一培訓，另外，明日起，你大批量的收購海帶，紫菜，生蠔，瑤柱，蝦皮，香菇，還有香料，我把香料單子寫個你。”
這些就是林徹的秘密武器的原料，味精，蠔油，十三香，雞精的話，這時代的雞可沒有批量養殖的，原料不好搞，弄少量的沒啥用處，等將來再說。
林徹把寫好的單子遞給陳舯，“東西最好分開買，這方子得保密。”
陳舯仔細看了一眼，默默記在心里，便把紙條在燭火上點燃。
“阿郎放心，單子我記在心里的，東西我會讓不同店鋪的人去買，上面有些東西其實是藥材，所以也不會到一處去買。”
“那就好，買好的東西都送到莊子上妥善保管好。”
“阿郎，那海帶和紫菜要的是新鮮的還是干貨？”
“海帶干濕無所謂，紫菜最好是干的。”
“好的，在下明日一一辦理。”
“銀錢若是不夠，便與我說，我想辦法去。”
林徹說到想辦法，眼睛里已經浮現出了趙鶴云金光閃閃的樣子了。
（本章完）