“這兩盆鹵菜,待會兒你們裝盤,留下四盤。”
“堂屋送兩盤,剩下兩盤留廚房里,你們吃。余下的,送去作坊那邊,讓大伙兒也嘗嘗。”林曉月吩咐道。
陳氏和馬氏面色一喜。
“謝小姐”小姐親手做的東西,他們下人竟然也能分到兩盤。小姐待他們太好了
“另外,剩下的那些鹵肉,等晾干些了。取油紙來,各種肉都幫我包一些,準備上四五斤吧。下午,姍姍去鎮上的時候,讓她跑一趟,給我嫂子送去。”林曉月有道。
“是。”陳氏趕緊應下。
想起來什么,林曉月又道“再取個大碗,裝一些加了調料的涼菜給二丫,讓她下工了帶回去。”
“是,小姐。”馬氏應下。
小姐對王家可真不錯,竟然還想到送菜給王家。
“嗯。”林曉月應了一聲。
讓陳氏和馬氏做飯,這才離開了廚房。
中午,柳家的飯桌上便出現了鹵菜。
柳氏十分喜歡,飯都比平常多吃了一碗。
得知新菜是自家閨女做的,柳氏對閨女就是一番表揚。
“你這辣椒,放菜里真是絕了這鹵菜,難做不”說這話的時候,柳氏眼珠還動了動。
林曉月還沒意識到,她娘已經動了心思。
“不難做啊。鹵水配好后,可以重復使用的,就跟那個麻辣湯差不多。”
柳氏眼神一亮。
“那,陳嫂和馬氏她們也會做了”壓住心里的激動,柳氏又沖林曉月問道。
“嗯。”林曉月應道。
鹵水是現成的,就是加熱一下,把食材放進去煮一下嘛,又不難。
“那我讓她們做些出來,配合著麻辣串子一起賣如何”柳氏立即道。
一句話出來,瞬間就暫停住了,林曉月夾菜的動作。
見到閨女回頭望向了自己,柳氏不好意思的笑了笑。
“家里的麻辣串子生意這陣子挺好的。我瞧這鹵肉味道也好。就想著,要是加上鹵肉一起賣,咱家這生意啊,一定更好”
林曉月尷尬的笑了笑。
她娘,竟然都有生意經了。
“我瞧你這些鹵肉,跟麻辣串子一樣,大部分都是用豬下水和豬頭肉做的。這些東西成本不高,做出來賣,咱們肯定有的賺。”柳氏還在繼續。
林曉月趕緊伸了伸手,阻止自家娘再繼續說下去。
正在這時,趙姍姍卻急匆匆從廚房跑到了堂屋來。
“小姐”
小姑娘跑得挺急,看得林曉月神色都緊張了一下。
“咋了”林曉月放下筷子,就差起身了。
“小姐,這鹵肉”趙姍姍很快到了林曉月身旁,接著目光就望向了林曉月身前,桌上被吃得已經沒剩下多少的鹵肉。
林曉月面露疑惑。
鹵肉咋了
“小姐,這鹵肉,能不能加到咱們小吃店去賣啊”趙姍姍趕緊道。
林曉月面色一愣。
本章完,,