這事黃毛也發微信跟顧運說過了,不過顧運才懶得管,直接回了句“你們看著辦”,畢竟就這么點大的生意,他真心懶得管。
黃毛把顧運請到裝修得不錯的后堂,讓他往太師椅上一座,當即就漆了壺好茶端上,然后就開始了匯報。
“這個咱們店,截止昨天9月26號,總收入是九十萬三千多,刨去食材、租金等成本,毛利潤達到四十五萬左右,現在伙計連大廚有十五個,要是除去大伙兒工資,凈利潤估計能達到三十五萬左右。”
一家店一個月賺三十五萬,在黃毛看來已經是足夠嚇人了。
顧老狗就很配合地做了個驚喜的表情,然后說道,“挺好挺好,看來你這個店長干得不錯么。”
“嗨,我哪是什么店長,我就,反正瞎干唄。”黃毛摘下小二帽,當扇子扇了兩下,然后說道,“不過弟兄們是挺給力的,顧哥,我尋思是不是給大伙兒發點獎金?我說實話啊,好幾個弟兄來問過我了,咱生意這么好有沒有獎金。”
顧運笑道,“這你就不稱職了。現在店里你是老大,獎金制度你早該定出來的。錢都在賬上,我又沒動。按我說,人家老外拿周薪,咱也可以一周發一次獎金嘛,大伙兒周末拿著獎金去找女朋友吃飯,不是很好?”
“一周發一次?”黃毛想了想,然后點頭道,“咦,這個好像就很帶勁了啊?每天賣力干,到周末就領錢,好像更有盼頭的樣子?”
頓了頓,又忍不住問,“那發多少合適呢?”
“這你也問我?”
黃毛訕笑,“顧哥,這個我真不懂啊……”
“不懂問別人去。”顧運喝了口茶,說道,“反正你也別太狠,除了工資外,每月把三成凈利潤分掉就好,留一些我年底看你們表現,再給你們分一次。”
黃毛聽得直瞪眼,“不是……多少?三成?顧哥,按這個月來說,三成可是十萬,相當于又發了一遍工資了啊!”
“干得好發三遍工資都行,干得不好,比方說投訴率高了,衛生不達標了,我一分錢獎金都不給你們。”顧老狗笑吟吟道,“別想著蒙我,古鎮那邊可都有數據,你們店一有風吹草動,他們會第一時間發我。”
黃毛已經激動得不知道說什么了,照這么算的話,他這個月的工資就妥妥的奔一萬五去了,這是什么概念?
自己那大學畢業的表哥,從小被親戚們夸上天,現在一家公司當白領,一個月也才一萬二!
年初的時候奶奶就跟自己說,自己要是能有表哥一半的收入,她做夢都能笑醒。
沒想到,自己現在不但達到這個目標了,一不小心還把表哥都打下去了?
還有,上次去張小玲家,張小玲她媽就問自己月收入多少,自己報出六七千的時候,她媽那眼神當時就不對了,說什么以前追張小玲的一個男的,一月保底收入就一萬。
好家伙,自己現在都超過人家一半了?
這還不算年底獎金呢!
而且這店的生意,以后明擺著會越來越好啊!
黃毛越想心就顫得越厲害,恨不得現在就給張小玲打個電話,讓她轉告她媽,那男的算個屁!
黃毛直感覺自己這半年多來,自己的經歷很虛幻,就像在做夢一樣。
所以說,出來混還得跟對大哥啊!
就在幾個月前,黃毛還對顧運恨之入骨,畢竟那混蛋見自己一次訛自己一次,一般是訛錢,實在沒錢他連吃的都訛,不給就是一頓打,誰受得了啊?
但是現在,他只想說顧哥揍得好,要是能再早一點揍自己就更好了。