趙冬和孫梅一起，合力抬著豆漿倒到濾布上。
嘩啦啦的一陣響，乳白色的豆漿，透過濾布流入下面的大盆之中。
趙冬想到什么，忽然道：“媳婦，我剛想了想，現在一天要做三四百斤豆腐，的確是太累人了，一天兩天還好，久了誰也吃不消，所有，咱是時候請個幫工了。”
孫梅：“請幫工？”
趙冬點頭，分析道：“是呀，我剛算了下，下午去賣豆腐的都加了量，這么下來，今天一天就能進賬一兩銀子了，請個幫工，費不了多少錢，而且還能減輕咱倆的工作量，很劃算的。”
聞此，孫梅贊同的點點頭：“的確是不錯，但是，請了幫工，咱們做豆腐的法子可就要流出去了，想掙大錢，就掙不了了。”
趙冬沉思了下道：“不錯，我先前也有這個顧慮。所以，為避免這個，咱請的這個幫工，最好是咱自己人，可靠。”
“自己人？”
孫梅不僅思考了起來。
血緣上一家人的公爹，和那個后娘一家，肯定不能找，她不來搶豆腐方子都是好的了。
至于王氏的小兒子，趙秋，他跟大房和他們二房關系雖然一直很好，但是，他若是來幫工，那王氏鐵定逼著他交出方子，也是不能找的。
至于，大嫂朱氏，算了算了，打死也不能找她。
因此，思來想去，自己人，也就只剩下她娘家人了。
孫梅望向趙冬：“你不會是想叫我娘家人吧……”
“哈哈，沒錯，媳婦你真是跟我心有靈犀。”
趙冬嬉笑著，對自己媳婦道：“你看啊，老丈人家的幾個舅哥，人品都是好的，泄露方子肯定不用擔心。還有，就是咱不能只顧著自己掙錢，也得拉著老丈人家一起掙，我都想好了，給他們百分之三十的股份，你覺得呢。”
“是不錯。”
孫梅聽的心動了，而且她娘家就在孫家莊，距離趙寨村不遠，就隔了一個村子，步行來回一趟兩刻鐘都不用。
那邊趙冬繼續道：“后天我要趕集，咱得去摘點荷葉，剛好，孫家莊就有個荷塘，咱順帶著給老丈家帶些豆腐，說說這個事兒。”
孫梅覺得可以，點頭同意，又忽然疑惑的問道：“你摘荷葉干嘛？”
趙冬一愣，然后得意的笑了起來：“媳婦，你看，你看，你還說你看小說多呢。我后天要去趕集，拿什么給客人包豆腐？不得用荷葉啊。”
古代打包干食用的是油紙和荷葉，油紙比較貴，不劃算，荷葉就比較便宜了，一文錢就能買三四張，一張荷葉能包兩塊豆腐。
孫梅恍然大悟的拍了拍額頭，笑著道：“啊，我給忘記了，對了，你不看小說，你是怎么知道的？”
“哈哈哈，其實我也不知道，是趙屠夫告訴我的，他經常去集市賣肉……”
……
廚房內，兩人一邊閑聊著，一邊忙著手中的活，倒也不覺得累了。
——
等到了第二天，一大早，賣豆腐的村民們將豆腐拉走之后，趙冬三人便用蒸布包了一大塊豆腐，又用竹筒裝了幾碗豆花，便準備去孫家莊了。
孫梅背上竹筐，見趙知潼還沒從房間出來，便站在院子里喊了起來：“潼潼，走了，你在屋里磨蹭什么呢？”