李曉紅是李清的鄰居，從小一起長大的好姐妹。
李曉紅歲數比李清長上了兩歲。別看只是比李清大兩歲，但是她已經有了幾年的會計工作經驗。
李曉紅的頭發有點稀疏，也有點黃，瘦瘦小小的身體，性格倒是很爽快。大專學的是財會專業，一畢業就很順利的被分配到棉紡廠做出納，按說出納這個崗位對女孩子應該算是非常好的一份工作了，可惜棉紡廠被三角債拖累的瀕臨倒閉，開不出支來，每個月只能領那五十多塊錢的基本工資。
正在郁悶間，李清找上了門，說自己跟人合伙弄了個餐廳，需要個專業會計，想請她來幫忙，李曉紅二話沒說就答應了。
至于自己本來的那份工作，李曉紅根本就沒多想，什么檔案了、鐵飯碗啦完全都沒在乎，找到武警醫院的醫生朋友，開了張長期病假條，往廠里一交，就來西城門內小院上班了。
有了病假條，每個月棉紡廠的基本工資一分都不會少，而小院這邊給出的籌備期工資就是一百塊，這樣兩下合在一起，自己每個月收入可是能到一百五了，屬于高工資啦。
再說了，小院西餐廳這邊工作環境多好啊，別看現在沒開業還在裝修期，環境稍微亂一些，但是已經能感覺出裝修完工后的效果了，非常漂亮，有點小布爾喬亞的感覺呢，喜歡！
更喜歡的是這里的一群人，都是年輕人，說話辦事都痛快，完全沒有原來廠子里的那種死氣沉沉的感覺。尤其是天天鉆在廚房里忙碌的那個張守一，外號叫做老幺，人長得像個細長的麻桿，但是看上去就有莫名其妙的喜感，說話也有意思，跟這樣的同事一起工作，不累！更何況老幺的廚藝那么好，炸出來的炸雞比那個什么啃得雞不相上下，不對，是比啃得雞的炸雞好吃多了。
嘴里跟李清抱怨著，可是李曉紅的工作效率可不低，本來嘛，大學學的就是這個專業，再加上幾年大廠財務工作的磨練，對付一個小小餐廳的進出賬，根本就是小菜一碟。
那位姚師傅說的對，最關鍵的是規章制度的建立，參考著過去所學、還有棉紡廠的現成的各種流程、制度，摘出當中合用的部分，建立一套從采購到庫存再到領用的進銷存制度，再把現金、銀行帳建立起來，小院西餐廳的財務便一下子變得有了些條理。
邊捋著帳，邊感嘆，合著這幾位干這個西餐廳，完全就是一個無中生有的過程啊？！就靠著十幾個麻辣燙的攤子掙啟動資金，剩下的都是靠八方贊助，整個就是空手套白狼！這餐廳還沒開起來，應付款就已經一大堆了，這個干法行嗎？
這么開餐廳的方法可是沒聽說過，黃總、黃小川挺穩重的一個人，這事不像是他能干出來的，但別人看上去說話也不是那么算數，所以，這個肯定是那個姚師傅的主意。感覺這個姚師傅可真夠歪的。
而那個姚師傅現在可是挺嚴肅，正帶著那奎志，一點一點的磨餐廳的管理制度呢。
那奎志，未來的餐廳經理，現在眉頭皺成了一個大疙瘩，正處在爆發的邊緣：“我說姚遠，你丫是不是成心的啊？你特么廁所里的一
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個廢紙簍，也得規定放在蹲坑的哪個位置？”
“當然啦，人擦屁股多半是得用右手，你放左邊讓人怎么扔廢紙？”