”不用！太LOW。看上誰了，你只要給人加個幾毛錢的串串，或者給瓶不要錢的北冰洋汽水，局面瞬間就能打開啦。
一個板車就是一個攤位，規定好統一的售價后，七折的價格把串串分給那十幾個板車，說好了各自的勢力范圍，誰都別越界，小老板們興高采烈的就出了攤。當然，出攤前的培訓是必須的，培訓內容很簡單，東西煮熟了，給擼下來，問問客人口味，再往上澆上蒜泥、麻醬、靈魂小紅油就行。就是食品衛生姚遠在那里是強調了一遍又一遍。
黃小川在那里冷著臉。強調著：“這玩意賣好了，可是不少掙錢，但有一樣，別人跟人家干仗，沒事別跟人家照眼，誰跟人動了手，就別想再干了。”
小勇算數學得好，心里略微一算計就樂開了花。是啊，可不少掙錢，每賣一串別看才幾分錢的利潤，可是自己試吃的時候就根本停不下來，瞬間就干掉幾十串啊，這個板車上得有個幾千串，賣好了一晚上就能掙一百多！這玩意吃著賊過癮，就是有點辣，叫水。這樣搭著汽水、啤酒肯定也會不少賣。
關鍵是還省事，每天傍晚騎著板車來趟甘機口，拉上數好的串串到地方直接就能開練，這錢掙的，有點意思，黃毛哥果然威武，居然給兄弟們找個個長期飯轍。街面上混，看著風光，可是兜里也光，能來錢的門道不多，這回咱賣麻辣燙可是有了個長期飯票了。
姚遠揣著手，看著十五輛板車魚貫而出，臉上的笑容也止不住。他早就試過水，麻辣燙這玩意一擺到甘機口夜市上就賣爆了，以至于小水兒一個人根本就忙不過來，第一天就賣了五千多串，掙了四百多塊啊。看來辣味、麻辣味對人味蕾的吸引力，放在哪個年代都是一樣的。
就是苦了老幺那幾位兄弟，有一位笨手笨腳的，讓竹簽子把手給扎的血里呼啦，老幺苦著臉，央求著黃毛哥：“你讓李清嫂子趕緊叫人吧，這個活人少了可干不過來啊！”
黃毛斜楞著眼：“你丫不是說你能吃苦嗎？這剛哪到哪啊？等著吧，明天一早那幾位大學生就能到位，都是女學生，你們丫可得收斂著點，別跟狼一樣，把人給嚇跑嘍。”
對，是李清找來的幾個同學，勤工儉學，每天過來幫著穿串，掙工資。一個暑假能掙個一百多塊，雖然穿串有點累，但是值得，總比上街賣晚報強的多，這年頭，學生想掙點錢可不容易，一百多塊那是高工資啦，大家都搶著來。
俗話說：男女搭配，干活不累，那幾位女學生一來，老幺這幾位禿小子就跟上了弦一樣，干活那叫一個麻利，每天串那點串串根本就不叫事。就是那位姚師傅，每天每的臉色越來越臭，嘴里沒完沒了的叨咕著標準、規矩幾個詞，把操作中的油溫、配料比、先后次序卡的死死的，讓人不敢太分心。
用了一個禮拜的時間籌備，姚遠使出了第一招，十幾輛板車，分赴平城各處，主要是守著那些大學附近，暮色降臨的平城，街邊突然多了一種新小吃，叫做麻辣燙。就靠一個麻辣燙，他準備掙來那個小院西餐廳的啟動資金。
現在板車都已經出發，就等著明天早上看效果了，也不知道行不行。
（本章完）