李遠笑著說道:“在以前的時候,東北因為天寒地凍,確實條件都不怎么好。”
“所以很多只有北方特有的食物,都是在那個年代出現的,當然,這也和東北這獨特的天氣有關系。”
“就像是在南方,不是也有許多南方特色的美食。”
“不過如今條件好了,選擇性自然也就大了很多,不過有的時候家里老人一代代傳下來的習俗,卻還是影響著好多人。”
鍋上的熱氣翻涌,不到半個小時的時間,鍋里的紅豆就已經徹底被煮熟了,而一打開鍋蓋,紅豆的香氣瞬間撲鼻而來。
李遠將紅豆撈出,放到一旁已經準備好的大盆里。
此時,老奶也從屋里走了出來。
老奶拿起一旁的勺子,朝著撈出的紅豆摁了一下,果然已經軟軟糯糯,剛剛好。
“嗯,挺好,不硬也沒爛的太嚴重,看來小遠你還真會啊?”
李遠笑著點點頭。
“當然,我可是廚神。”
李遠的話,不由得引得一旁的老奶笑了起來。
“行,李大廚神,那你弄吧,我還省的麻煩呢。”
李遠點了點頭,答應下來:“好,今年的黏豆包,包在我身上了。”
說完,李遠將一旁早就已經準備好的紅棗丁和糯米粉倒進了紅豆里,而家這兩樣東西,一個是為了提升紅豆的香氣,另一個就是提升紅豆的口感。
而加糯米粉也是個經驗活,一旁老奶雖然說是讓李遠自己弄,不過還是微微有些不放心的站在一旁,打算看看再說。
不過顯然李遠做的倒是相當不錯,糯米粉放的剛剛好,而且絕不用加第二次的那種,看到這,老奶也不由得放心了許多。
“那廚房就交給你了,我可進屋暖和一會去了。”
說完,老奶擦了擦手,隨后轉身走回了屋子里,而就在關門的時候,李遠還聽見屋里傳來老爺的聲音。
“早就告訴你進屋等著,他愿意弄就讓他弄,你受這個罪干嘛……”
直播間眾人聽見老爺的話,不由的紛紛再次傳來一陣嘲笑的聲音,
“受罪……主播好可憐啊。”
“確實是很可憐,不過不知道為什么,我竟然莫名的想笑。”
“哈哈,我太喜歡主播的老爺和老奶一家人了,氛圍真好。”
“尤其是主播每次在這老兩口面前的時候,都能吃到一大波的狗糧,只覺得莫名的爽,哈哈!”
李遠不由得搖頭苦笑。
果真……單身狗的滋味不好受啊。