于是馬悅寧心悅誠服,覺得楚總雖然基于商業利益沒有達成合作意愿,但是是個朋友!
這就是楚垣夕南下時候的心情。
他這次走人并不是大撒把,無論巴人還是小康里,很多人被他留了作業的。比如聲叔就得盡快上交大電影的設計稿,薛建華要針對里程碑6的線上內容對研發團隊進行人盯人的檢查,以確保內容可以不打折扣不誤工時的拿出來,畢竟只有四個月了,這是重中之重。
此外還有巴人的木璉得把甘新買菜的招聘工作進行第一次收尾,團隊必須完整的搭建起來,小康的供應鏈總監王歐要提交一份預案,針對下個里程碑的“品質生活”計劃,對上游供應鏈進行摸底等等。
這個計劃其實說白了很簡單,就是小康要開始做自營商品了,主要集火快消品特別是袋裝視頻和飲料,當然目前還是立足于代工+品控的模式,而不是自建工廠,未來一切順利的情況下可以直接向上游并購。計劃中要跑的手續不少,比如食品合格證等等,國家有著比較嚴格的要求和檢查,但是代工的話就可以省略其中比較令人頭禿的部分。
雖然說起來簡單,但這是一個顯著的利潤點,不只是因為整合上游資源的原因,更重要的是小康可以根據自己的用戶群體推出更有吸引力的產品。
米國的開市客做自營產品譽滿天下,SKU構成基本上是25%自營+75%品牌產品,然后用自營產品倒逼品牌商降價,以此完成對供應鏈的控制。
而楚垣夕做自營的目的到不在此,而是做出個性化,既方便抓住某一類高價值用戶,又方便未來搞出更好的運營活動。
楚垣夕的計劃也比較簡單,第一張牌主打無糖健康食品和飲料,高糖人群對于進嘴的東西,價格敏感遠遠小于糖度敏感。
而且市面上最常見的替代品里往往都要加入阿斯巴甜、山梨酸、蔗糖素、焦糖色和木糖醇等等,統稱為代糖。還有萬惡的人造奶油,不健康到極點,對高糖人群的身體傷害跟直接吃糖也沒什么太大差別。
其實高糖人群并不是非要品嘗到甜味不可,只要稍微有點味道,不難吃,就已經很滿足了,這些化學添加劑大可不必,特別是飲料。
所以楚垣夕原世界就主打過純天然果料飲品和各類辣味酸味零食。這些食品飲料不加代糖當然沒有加糖的好吃,但是卻比加糖的賺錢。特別是經由小康完善的線上功能進行推廣,而電商和其它便利店里根本買不到同款,反過來成了獲客的工具。
為什么別家不這么做呢?因為糖是萬能調料,無論咸還是辣,不放糖都不好吃,不適合普通人的口味,所以在飯館吃飯無論什么菜里幾乎都要放糖。別家做無糖食品也希望擴大銷路讓普通人購買,因此代糖是拼命也要放的,主打的是“無糖”的噱頭,只是沒放蔗糖而已。
小康“品質生活”系列產品不適合普通人,這一點楚垣夕心里清楚,銷售面比較窄。但是,價格本來也不適合普通人啊……
從這個意義上來說,友商們賺的是黑心錢,小康賺的是安心錢。這都是“品質生活”系列的個性化定制商品,一度逼的楚垣夕原世界里挖空心思修飾財報以隱瞞利潤率,怕被別人學了去。
而現在,小康還有一個原世界沒有的便利條件,就是可以和巴人聯合運營,比如說商場快閃店模式的運營。原世界里小康沒法拿著一堆食品飲料進入各大商場開快閃店,用時髦的話說就是內容不足,這些“生活品質”系列的產品太單薄了,不足以支撐起一個快閃店的銷售模型。
但如今巴人本身就是擁有神器公司巴拿拿的,已經有很多產品可賣,同時還有IP助威,完全可以使用聯名的方式拉上《無道昏君》和《稷下學宮》,使得快閃店不止是賣產品,還產生推廣IP的作用。