“我不信!”
“靠了,被你搞得我都想明天就去買松蘑試試了。”
“啊啊啊啊,好折磨人啊,姐的口水流了一地。”
......
此時,又見蘇陌將干凈的鵝卵石平鋪在火紅的木炭上,然后自顧自的說道:“剛剛那樣烤還是會帶有一股木柴的煙味,有種煙熏的感覺,雖說別有風味吧,但其實也削弱了原本松蘑的天然鮮美感,作為一個有追求的干飯人,我覺得還是差點意思。”
“主要是因為我這炭不太行啊,如果大家有條件,可以用荔枝木炭烤,妥妥的。”
“荔枝木炭的最大的好處其實不是什么荔枝木有淡淡的果香,能讓食物附帶果香變得更美味之類的。
主要還是因為荔枝木在燃燒的時候煙氣少,燃燒時候雜質少,便是明火烤,也不會讓食物本味被煙火污染破壞太多,使得烤出來的食物更加的原汁原味。”
“除了荔枝木炭,還有龍眼木炭、橄欖木炭,都是極好的選擇,這三種炭其實都是古人為了煮出好茶,為了不使茶湯被煙氣污染而搗鼓出來的。
古書中有記載:火必以堅木炭為上,然本性未盡,尚有余煙,煙氣入湯,湯必無用......”
蘇陌看不到彈幕,并不能水友實時交流,所以向來都是想到什么說什么。
但水友們卻都聽傻了!
原本以為蘇陌已經夠講究了的,他這么一聊,簡直就是頂級老饕啊。
而且那種上知天文下知地理的既視感,隨時引經據典不在話下,自言自語都能讓人學到許多姿勢,水友們直接就服到了五體投地。
“講究!”
“太講究了!”
“吃貨才是本體已坐實!”
“講究個毛線,吃貨本體坐實個錘子,凡爾賽本體才坐實了好么?”
“哈哈哈,是啊,陌哥也太凡了吧,有烤蘑菇吃,居然還敢挑剔木炭不夠好!”
“哈哈,荔枝木么?我一定要試試!”
“膠幾人告訴你,橄欖木炭才是王者!”
......
“不過!”
蘇陌嘿嘿一笑,“咱雖然條件有限,但也不是就沒招了,我準備用石炙的方式試試看。”
鋪在木炭上的鵝卵石已經變成了炙熱的烤板,蘇陌連忙把松蘑一片一片的放上去,不一會,那誘人的“滋滋”聲就瘋狂響起!
“66666!”
“臥槽,我說你撿石頭做什么呢!”
“受不了了呀,烤個蘑菇還帶花式的。”
“我好餓啊,能不能分我一片,一片就行!”
......
不僅如此石烤松蘑片的“滋滋”聲擾人,蘇陌旁邊那堆火上在煮樺樹汁的鍋也在“咕嘟咕嘟”,雙重刺激,雙倍快樂!
而蘇陌又何止一種吃法,細細的撒上鹽粉后,先夾起一片嘗了嘗:“不錯,木柴煙火味果然少了很多,呃,不過還是有,我再沾點糖看看能不能把它的鮮味再提一提......”
說著,又給幾片刷上了已經煮得濃稠了許多的樺樹汁,炙烤片刻后,一大口下去,蘇陌的眼睛又是一亮:“嘿嘿,有意外的驚喜哦,樺樹汁的糖分很低,不僅沒有搶味,而且讓松蘑更加的鮮美清爽了,哈哈哈!”
“......”
“救命啊......”
“我徹底服了,陌爺是美食家吧?”
“該死的,這個節奏,要是讓他釣到魚,那還得了?”