隨著一大勺魚醬酸的加入，鍋內原本奶白的湯汁立刻掛上了一層微紅，滾過一個大火開湯后，又與酸木瓜片互相作用，成了類似于淡綠或是黃綠的顏色，非常清新。
大火收汁，撒上小小一搓香菜青蒜，出鍋，盛了滿滿一大盆。
“臥槽臥槽，來了，這大盆，我還頭一次見林子這么實惠的。”
林愁頗為不滿，
“以前沒這么大盆嗎那大鍋燉肉不是那狗肉鍋不是本帥還烤過整只的巖羊多了去了”
山爺翻了個白眼，
“那些你可都收錢了，這是我們靠自己的雙手勞動換來的，那能一樣么你聞聞，我這手現在還惡腥惡腥的”
林愁開始有點后悔放出話去這鍋魚不收錢了，說出去的話潑出去的水。
“酸木瓜燉雜魚，盛飯，開吃。”
一大盆雜魚，醬汁濃稠湯色清新，自然而然的散發出一股股令人蠢蠢欲動的酸香。
其更類似于未成熟的果實那種青澀果香，而放眼望去占滿了視線的卻是各種小魚，魚肉的香氣反而微不可察，幾乎下意識間就容易被忽略掉。
心理與眼前現實的巨大落差反而更容易激起好奇心與品嘗的欲望。
林愁率先開動。
各色小魚不足兩厘米長，一筷子能加起來好多條，迷人的酸香刺激人的唾液加速分泌，肚子也跟著開始抗議起來。
迫不及待的放入口中，青木瓜那種純粹的、甘冽的果實酸意迅速由口腔中迸發出來。
那是一種直達天靈蓋，令人頭皮發麻的暢爽，就像是鼻塞了一個月，一口抽干半瓶風油精的豁然開朗。
魚肉入口即化軟糯鮮美，幾乎感覺不到任何魚刺，仿佛它們早已被這股酸意醉倒，變得綿軟。
林愁情不自禁的用舌尖輕輕舔舐牙齒，只有這樣，才能再次感受到它們的存在，確定自己的牙齒也沒有被驚人的酸所融化。
當自己適應了那股酸味后，魔鬼椒表演的帷幕才剛剛拉開。
“呼好辣”
黃大山捧著腮幫子，怒目圓睜兩眼通紅，額頭上大顆大顆的汗珠沿著面部流淌。
“爽飯，飯，我的飯呢”
山爺一摔碗，
“我擦什么時候吃完的，快快快，再給我盛一碗。”
誰還有空理他
此時唯有碳水化合物的清香才能中和這種淋漓盡致的酸辣感覺。
菜沒吃幾口，不知不覺間米飯倒是已經沒了半鍋。
眾人心里甚至產生了連這鍋酸木瓜雜魚也不再重要了的微妙錯位感。
吳恪最為脆弱，被這股酸辣沖得手捧胸口猶如西子。
眼神瞟向盆中的菜時，口水還是一口一口的往肚子里吞。
“嘶哈嘶太辣了，愁哥，你到底放了多少辣椒，我的天啊”
黃大山舀了滿滿一勺小魚醬和濃稠的湯汁澆在米飯上，
“要的就是這酸，要的就是這辣，太t爽了哈哈哈”