管家連忙說“主人，還有更大的椅子，我這就讓人換。”
楚尼斯擺擺手，端起盛滿酒漿的大酒杯一飲而盡，才說道“吃飯要緊，吃完再換”
這一大杯酒足以醉倒一個壯漢，但是在楚尼斯的眼里，不過是開胃酒罷了，侍女們把精致的銀盤擺在了他的面前，里面的食物多是肉食，只有餐盤邊緣用鮮花、蔬菜和醬汁勾勒了一些圖案，楚尼斯看著滿盤的肉食，綻放出了笑容。
“今天的早餐很好，不過你要再準備一個盤子，我約了一個客人，對了，不要刀叉，那雙樹枝，不明國人用的那種。”楚尼斯皺著眉，想要想起那個奇怪的詞匯。
“是筷子，主人，是筷子。”管家適時提醒道。
不多時，管家拿來了一雙象牙筷子，放在了餐桌的對面，而何斌也適時趕到，坐在了那個位置上，何斌謹慎的行過禮，神情有些拘束，畢竟這還是他第一次與新到任的楚尼斯總督私下會面，而且據他所知，還有幾個荷蘭籍的高級商務專員尚且沒有這個殊榮。
作為曾經的海盜頭子，何斌與四個臺灣總督打過交道，成為東印度公司的通事以來，他也為包括楚尼斯總督在內的三位總督服務，在他的印象里，楚尼斯是所有的總督里最貪婪、粗魯、暴力和不知羞恥的，但也是何斌最喜歡的總督。
出身底層的楚尼斯是一個地道的商人，他不會像以前那些出身大貴族的家伙那般虛偽，這個常常以商業家自詡的男人做事與其他總督不同，他把臺灣當成一個貿易地在經營，而不是像其他總督一樣，以統治者的姿態俯視這片土地。
“好了，何先生來了，那么開始吃飯吧。”楚尼斯見到何斌，歡快的笑了起來，一塊巨大的牛排塞進了他的嘴里，不到半刻鐘的時間，就有超過五個人食量的東西進了他肥大的肚子，吃罷一輪，他終于進入正題，問“何先生，我聽說福摩薩最近來了一個明國商人，叫做李明勛的，他還去你府上拜訪過，說說這個商人吧。”
何斌自然知道不能小視眼前這位肥胖過度的男人，他只上任不到兩個月，就已經掌握了東印度公司在臺灣所有職員和高級雇員的一舉一動。何斌笑了笑，指了指新端上桌的餐盤，里面擺著切成薄片的烏魚子，還有醬料，何斌說道“說起來，這盤烏魚子便是他帶來的商品。”
楚尼斯本想用刀叉，但是試了幾次，卻發現明國廚子切的太薄了，他直接用比胡蘿卜還粗的手指捏住，蘸了蘸醬料塞進嘴里，說“真是美味”
他咋摸著嘴，說道“達楊先生跟我說，有一個叫做馬威的明國商人贈予了他四百金杜卡特，想要讓這個李明勛去執行那個任務，我想，這個人肯定和李明勛是商業對手，甚至是仇人。”
何斌微微一愣，才明白楚尼斯提及李明勛的深意，原來是想讓他去執行那個重要而危險的任務，經楚尼斯這么一提，何斌越想越覺得李明勛適合那個任務，他看了一眼在消滅烏魚子的楚尼斯，咬咬牙說道“說起來他是真的適合，您方才談及他到我的府上，其實他是想承包八掌溪周圍幾個村社的包稅權。”
說著，何斌把李明勛拜訪的意圖和盤托出，楚尼斯聽完，揮舞著粗大的拳頭，稱贊說“如果有機會，我真的想要見一見這個明國商人，他真的是太有商業頭腦了，你知道嗎，這幾日，我聽到的幾個好消息大半是關于他了，他主動向公司的稅務專員納稅，甚至連我們未曾知道的市場貿易稅都如數繳納，而且他還從附近的村社購買甘蔗渣，新創立了一個收稅名錄。”
楚尼斯好不吝嗇的稱贊著，他的高談闊論說完，最后道“你可以代表我去和他談，我可以把七個村社的包稅權賣給他，價格就按照他說的辦，但是屬于我的那份不能少，但是前提則是，他主動擔起并且完成那次任務，明白嗎”